Término solicitado: POSNER, ELIESER S./(22)
1 Registro/s encontrado/s en CAT+NORMA
| Tipo de Docum.: | seminario |
| Título: | Seminario técnico-económico de molinería |
| Autor: | Posner, Elieser S. |
| Reunión: | Federación Argentina de la Industria Molinera. Buenos Aires. AR, Seminario, Buenos Aires. AR, 1987 |
| Idioma: | spa |
| Datos de Edición: | Buenos Aires. AR. FAIM. 1987. |
| Pág./Vol.: | 80p. |
| Notas: | Donación de Presidencia: Ing. Enrique Martínez. |
| Descriptores: | Molienda; Trigo; Propiedades; Cosecha; Almacenamiento; Harinas; Mezclas; Propiedades reológicas; Granos; Absorción; Agua; Separación; Procesos industriales; Trituración; Molinos; Monitoreo; Control de calidad; Precios; Costos; Cálculo de costos; Rendimiento; Créditos; Gran Bretaña; Producción; Gluten; Reglamentación; Pan; Panificación; Consumidores |
| Ubicación: | 664.72/P855/P |
| Disponibilidad: | Préstamo |
Fin
[Página de Inicio] [Nueva Búsqueda][Página Anterior]