Término solicitado: GIMENO, MARCELA A./(22)
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| Tipo de Docum.: | guía |
| Título: | 1er. guía de trazabilidad de frutas y hortalizas argentinas; 1st. Argentine fruit and vegetable traceability guide |
| Autor: | Gimeno, Marcela A. |
| Idioma: | spa |
| Datos de Edición: | Buenos Aires. AR. Inforcampo. 2004. |
| Pág./Vol.: | 422p. |
| Notas: | Donación de Presidencia: Ing. Enrique Martínez. |
| Descriptores: | Industria agroalimentaria; Trazabilidad; Frutas; Hortalizas; Comercio internacional; Argentina; Producción; Guías; Exportación; Comercialización; Métodos de identificación; Seguridad alimentaria; Embalaje; Medidas de seguridad; Contaminación de alimentos; Riesgos; Aduana; Estados Unidos; Sistemas de calidad; Control de calidad; GMP; HACCP; Gestión de la calidad; Código de barras; Pallets; Certificación; Salud pública; Certificados de conformidad; Proveedores; Empresas; Etiquetado; Rotulación; Embalaje; Semillas; Agroquímicos; Fertilizantes; Laboratorios; Control; Residuos de pesticidas; Logística |
| Ubicación: | 058:634/635/G491/R |
| Disponibilidad: | Préstamo |
Fin
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