Término solicitado: KESTERTON, J.W./(22)
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| Tipo de Docum.: | serie monográfica |
| Título: | By-products and specialty products of Florida citrus |
| Autor: | Kesterton, J.W.; Braddock, R.J. |
| Título Ser./Col.: | Bulletin, 784 |
| Autor Inst. Ser./Col.: | Agricultural Experiment Stations. USInstitute of Food and Agricultural Sciences. University of Florida. IFAS. Gainesville. US |
| Idioma: | eng |
| Datos de Edición: | Gainesville. US. Agricultural Experiment Stations, IFAS. 1976. |
| Pág./Vol.: | 119p. |
| Descriptores: | Cítricos; Subproductos; Pulpas de frutas; Aceites vegetales; Aceites esenciales; Saborizantes; Edulcorantes; Semillas; Pectinas; Lavado; Jugos; Puré; Mermeladas; Confituras; Almíbares; Alimentos fermentados; Disposición de efluentes; Tratamiento biológico; Tratamiento de efluentes |
| Ubicación: | CEIAL/90/Lab.Azucarados |
| Disponibilidad: | INTI-Cereales y Oleaginosas |
Fin
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