Término solicitado: LOPEZ HERNANDEZ, J.A./(22)
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| Tipo de Docum.: |
serie monográfica |
| Título: |
Elaboración de jugos integrales de naranja |
| Autor: |
López Hernández, J.A.
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| Título Ser./Col.: |
Boletín, 113 |
| Autor Inst. Ser./Col.: |
Estación Experimental Agrícola de Tucumán. Tucumán. AR |
| Idioma: |
spa |
| Datos de Edición: |
Tucumán. AR. Estación Experimental Agrícola de Tucumán. 1973. |
| Pág./Vol.: |
9p. |
| Descriptores: |
Frutas;
Naranjas;
Cítricos;
Jugos;
Producción;
Industria alimentaria;
Fabricación
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| Ubicación: |
631/634/E79b/Ser.113 |
| Disponibilidad: |
Préstamo |
| Tipo de Docum.: |
serie monográfica |
| Título: |
La caña de azúcar florecida en Tucumán: estudio de las características industriales |
| Autor: |
López Hernández, J.A.
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| Título Ser./Col.: |
Boletín, 101 |
| Autor Inst. Ser./Col.: |
Estación Experimental Agrícola de Tucumán. Tucumán. AR |
| Idioma: |
spa |
| Datos de Edición: |
Tucumán. AR. Estación Experimental Agrícola de Tucumán. 1966. |
| Pág./Vol.: |
5p. |
| Descriptores: |
Caña de azúcar;
Flores;
Germinación;
Jugos;
Sacarosa;
Extracción;
Análisis
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| Ubicación: |
631/634/E79b/Ser.101 |
| Disponibilidad: |
Prestamo |
| Tipo de Docum.: |
serie monográfica |
| Título: |
El potencial "Redox" en la industria azucarera |
| Autor: |
López Hernández, J.A.
|
| Título Ser./Col.: |
Boletín, 89 |
| Autor Inst. Ser./Col.: |
Estación Experimental Agrícola de Tucumán. Tucumán. AR |
| Idioma: |
spa |
| Datos de Edición: |
Tucumán. AR. Estación Experimental Agrícola de Tucumán. 1962. |
| Pág./Vol.: |
11p. |
| Descriptores: |
Industria azucarera;
Caña de azúcar;
Jugos;
Coloides;
Impurezas
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| Ubicación: |
631/634/E79b/Ser. 89 |
| Disponibilidad: |
Préstamo |
| Tipo de Docum.: |
serie monográfica |
| Título: |
Acción de las sales de boro sobre el poder rotatorio de los azúcares |
| Autor: |
López Hernández, J.A.
|
| Título Ser./Col.: |
Boletín, 71 |
| Autor Inst. Ser./Col.: |
Estación Experimental Agrícola de Tucumán. Tucumán. AR |
| Idioma: |
spa |
| Datos de Edición: |
Tucumán. AR. Estación Experimental Agrícola de Tucumán. 1961. |
| Pág./Vol.: |
17p. |
| Descriptores: |
Azúcares;
Sacarosa;
Glucosa;
Impurezas;
Boro;
Sales;
Mezclas
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| Ubicación: |
631/634/E79b/Ser. 71 |
| Disponibilidad: |
Préstamo |
Fin
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