Término solicitado: GUTMAN, GRACIELA E./(22)
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| Tipo de Docum.: | libro |
| Título: | Biotecnología y desarrollo; un modelo para armar en la Argentina |
| Autor: | Bisang, Roberto. .comp.; Gutman, Graciela E.. comp.; Lavarello, Pablo. comp.; Sztulwark, Sebastián. comp. |
| Autor Instit.: | Universidad Nacional de General Sarmiento. UNGS. Los Polvorines. AR |
| Idioma: | spa |
| Datos de Edición: | Buenos Aires. AR. UNGS, Prometeo libros. 2006. |
| Pág./Vol.: | 297p. |
| Notas: | Donación de Presidencia: Ing. Enrique Martínez. |
| Descriptores: | Biotecnología; Desarrollo; Tecnología y ciencia; Cambio tecnológico; Desarrollo económico; Agricultura; Empresas multinacionales; Oferta y demanda; Alimentación; Estrategias; Salud; Industria farmacéutica; Biofármacos; Propiedad intelectual; Vegetales; Argentina |
| Ubicación: | 577.2/B621/P |
| Disponibilidad: | Préstamo |
| Tipo de Docum.: | libro |
| Título: | Transformaciones recientes en la distribución de alimentos en la Argentina |
| Autor: | Gutman, Graciela E. |
| Autor Instit.: | Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación. Subsecretaría de Alimentación y Mercados. SAGPyA. Buenos Aires. AR |
| Título Ser./Col.: | Alimentación - Serie de difusión, 2 |
| Idioma: | spa |
| Datos de Edición: | Buenos Aires. AR. SAGPyA. 1997. |
| Pág./Vol.: | 110p. |
| Notas: | Donación de Presidencia: Ing. Enrique Martínez. |
| Descriptores: | Alimentos; Distribución; Argentina; Comercio minorista; Comercio mayorista; Estrategias; Ganancias; Desarrollo; Europa; Empresas; Ventas; Indicadores; Performance; Política comercial; Geopolítica; Cambio tecnológico; Industria agroalimentaria |
| Ubicación: | 664(82)/G983/P |
| Disponibilidad: | Préstamo |
| Tipo de Docum.: | serie monográfica |
| Título: | Propuestas para la formulación de políticas para el desarrollo de tramas productivas regionales; el caso de la lechería caprina en Argentina |
| Autor: | Gutman, Graciela E.; Iturregui, María Eugenia; Filadoro, Ariel |
| Título Ser./Col.: | Estudios y perspectivas, 21 |
| Autor Inst. Ser./Col.: | Comisión Económica para América Latina y el Caribe. CEPAL. Buenos Aires. AR |
| Idioma: | spa |
| Datos de Edición: | Buenos Aires. AR. CEPAL. 2004. |
| Pág./Vol.: | 94p. |
| Descriptores: | Leche de cabra; Argentina; Desarrollo regional; Cuencas lecheras; Tambos; Producción; Productos lácteos; Quesos; Cadena de valor; Procesos industriales; Distribución; Estrategias; Distritos industriales; Proyectos nacionales |
| Ubicación: | 330.3/C733e/Ser.21 |
| Disponibilidad: | Préstamo |
| Tipo de Docum.: | monografía |
| Título: | Agroindustrias en la Argentina; cambios organizativos y productivos (1970-1990) |
| Autor: | Gutman, Graciela E.; Gatto, Francisco. comps. |
| Autor Instit.: | Comisión Económica para América Latina. CEPAL. Buenos Aires. AR |
| Idioma: | spa |
| Datos de Edición: | Buenos Aires. AR. Centro editor de América Latina, CEPAL. 1990. |
| Pág./Vol.: | 262p. tablas. |
| Descriptores: | Agroindustrias; Industria alimentaria; Sector industrial; Cambio tecnológico; Desarrollo tecnológico; Producción industrial; Industria láctea; Aceites vegetales; Cítricos; Arroz; Frutas; Argentina |
| Ubicación: | 664:63/G984 |
| Disponibilidad: | Préstamo |
Fin
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