Término solicitado: CRESPO, FERNANDO/(22)
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| Tipo de Docum.: | artículo |
| Título: | Polímeros térmicos de monoglicéridos y sus derivados acetonizados y acetilados |
| Autor: | Macchi, Roberto A.; Gallardo de Kuck, Isabel; Crespo, Fernando |
| Autor Instit.: | Centro de Investigación de Grasas y Aceites. CIGA. Buenos Aires. AR |
| Título Ser./Col.: | Grasas y aceites 10(2)1968 |
| Idioma: | spa |
| Datos de Edición: | Buenos Aires. AR. IAGA. 1968. |
| Pág./Vol.: | p.32-36, tablas. |
| Unidad técnica: | CIGA. |
| Descriptores: | Glicéridos; Polímeros; Polimerización |
Trabajo de INTI |
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| Ubicación: | 0397 |
| Disponibilidad: | Consulta in situ |
| Tipo de Docum.: | artículo |
| Título: | Monoglicéridos: proceso para su preparación en elevadas concentraciones |
| Autor: | Macchi, Roberto A.; Gallardo de Kuck, Isabel; Crespo, Fernando |
| Autor Instit.: | Centro de Investigación de Grasas y Aceites. CIGA. Buenos Aires. AR |
| Título Ser./Col.: | Revista argentina de grasas y aceites 9(2)1967 |
| Idioma: | spa |
| Datos de Edición: | Buenos Aires. AR. IAGA. 1967. |
| Pág./Vol.: | p.34-39. |
| Unidad técnica: | CIGA. |
| Descriptores: | Glicéridos; Grasas; Glicerina; Interesterificación; Hidrólisis |
Trabajo de INTI |
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| Ubicación: | 0410 |
| Disponibilidad: | Consulta in situ |
| Tipo de Docum.: | artículo; congreso |
| Título: | Monoglicéridos de alta concentración, partiendo de materias grasas de distinto tipo |
| Autor: | Macchi, Roberto A.; Gallardo de Kuck, Isabel; Crespo, Fernando |
| Autor Instit.: | Centro de Investigación de Grasas y Aceites. CIGA. Buenos Aires. AR |
| Reunión: | Simposio argentino de la industria alimentaria, 1, 1968 |
| Título Ser./Col.: | Revista argentina de grasas y aceites 10(1)1968 |
| Idioma: | spa |
| Datos de Edición: | Buenos Aires. AR. IAGA. 1968. |
| Pág./Vol.: | p.5-7. |
| Unidad técnica: | CIGA. |
| Descriptores: | Glicéridos; Grasas; Interesterificación; Hidrólisis; Aceites Vegetales |
Trabajo de INTI |
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| Ubicación: | 0403 |
| Disponibilidad: | Consulta in situ |
| Tipo de Docum.: | artículo |
| Título: | Monoglicéridos de ácidos grasos poli-insaturados |
| Autor: | Macchi, Roberto A.; Gallardo de Kuck, Isabel; Crespo, Fernando |
| Autor Instit.: | Centro de Investigación de Grasas y Aceites. CIGA. Buenos Aires. AR |
| Título Ser./Col.: | CITEFA Acta científica 2(1)1969 |
| Idioma: | spa |
| Datos de Edición: | Buenos Aires. AR. CITEFA. 1969. |
| Pág./Vol.: | p.33-38. |
| Unidad técnica: | CIGA. |
| Descriptores: | Glicéridos; Acidos Grasos; Interesterificación; Esteres; Acetona |
Trabajo de INTI |
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| Ubicación: | 0404 |
| Disponibilidad: | Consulta in situ |
| Tipo de Docum.: | artículo |
| Título: | Monoglicéridos acetonizados: determinación de acetona combinada |
| Autor: | Macchi, Roberto A.; Crespo, Fernando |
| Autor Instit.: | Centro de Investigación de Grasas y Aceites. CIGA. Buenos Aires. AR |
| Título Ser./Col.: | Revista argentina de grasas y aceites 9(2)1967 |
| Idioma: | spa |
| Datos de Edición: | Buenos Aires. AR. IAGA. 1967. |
| Pág./Vol.: | p.31-32. |
| Unidad técnica: | CIGA. |
| Descriptores: | Glicéridos; Acetona |
Trabajo de INTI |
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| Ubicación: | 0408 |
| Disponibilidad: | Consulta in situ |
| Tipo de Docum.: | serie monográfica; artículo |
| Título: | Método para investigar el agregado de margarinas en aceites de algodón |
| Autor: | Macchi, Roberto A.; Crespo, Fernando |
| Autor Instit.: | Centro de Investigación de Grasas y Aceites. CIGA. Buenos Aires. AR |
| Título Ser./Col.: | INTI Publicación (16); Revista del Instituto argentino de grasas y aceites 3(1) |
| Idioma: | spa |
| Datos de Edición: | Buenos Aires. AR. IAGA. s.f. |
| Pág./Vol.: | 7pag., tablas. |
| Unidad técnica: | CIGA. |
| Descriptores: | Aceites Vegetales; Algodón; Margarina |
Trabajo de INTI |
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| Ubicación: | 0455 |
| Disponibilidad: | Consulta in situ |
| Tipo de Docum.: | artículo |
| Título: | 1,2-Acetónglicerol: elevada pureza y rendimiento |
| Autor: | Macchi, Roberto A.; Crespo, Fernando |
| Autor Instit.: | Centro de Investigación de Grasas y Aceites. CIGA. Buenos Aires. AR |
| Título Ser./Col.: | Revista argentina de grasas y aceites 9(2)1967 |
| Idioma: | spa |
| Datos de Edición: | Buenos Aires. AR. IAGA. 1967. |
| Pág./Vol.: | p.29-31. |
| Unidad técnica: | CIGA. |
| Descriptores: | Acetona; Glicerina |
Trabajo de INTI |
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| Ubicación: | 0407 |
| Disponibilidad: | Consulta in situ |
| Tipo de Docum.: | artículo |
| Título: | Determinación de glicerina y 1,2 acetonglicerol |
| Autor: | Kuck, J.G.; Macchi, Roberto A.; Crespo, Fernando |
| Autor Instit.: | Centro de Investigación de Grasas y Aceites. CIGA. Buenos Aires. AR |
| Título Ser./Col.: | Revista argentina de grasas y aceites 9(2)1967 |
| Idioma: | spa |
| Datos de Edición: | Buenos Aires. AR. IAGA. 1967. |
| Pág./Vol.: | p.32-33. |
| Unidad técnica: | CIGA. |
| Descriptores: | Glicerina; Acetona |
Trabajo de INTI |
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| Ubicación: | 0409 |
| Disponibilidad: | Consulta in situ |
| Tipo de Docum.: | artículo |
| Título: | Un procedimiento para la obtención de: acetoglicéridos, triglicéridos simples, triglicéridos mixtos diácidos |
| Autor: | Gallardo de Kuck, Isabel; Macchi, Roberto A.; Crespo, Fernando |
| Autor Instit.: | Centro de Investigación de Grasas y Aceites. CIGA. Buenos Aires. AR |
| Título Ser./Col.: | Grasas y aceites 10(2)1968 |
| Idioma: | spa |
| Datos de Edición: | Buenos Aires. AR. IAGA. 1968. |
| Pág./Vol.: | p.27-31. |
| Unidad técnica: | CIGA. |
| Descriptores: | Glicéridos |
Trabajo de INTI |
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| Ubicación: | 0459 |
| Disponibilidad: | Consulta in situ |
| Tipo de Docum.: | serie monográfica |
| Título: | Estudios sobre polimerización térmica de derivados del ácido eleosteárico; I- polimerización del 1-monoglicérido |
| Autor: | Gallardo de Kuck, Isabel; Macchi, Roberto A.; Crespo, Fernando |
| Autor Instit.: | Centro de Investigación de Grasas y Aceites. CIGA. Buenos Aires. AR |
| Idioma: | spa |
| Datos de Edición: | Buenos Aires. AR. s.ed. s.f. |
| Pág./Vol.: | p.1-6, grafs., tablas. |
| Unidad técnica: | CIGA. |
| Descriptores: | Polimerización; Esteres; Acido Eleosteárico; Glicerina |
Trabajo de INTI |
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| Ubicación: | 0398 |
| Disponibilidad: | Consulta in situ |
| Tipo de Docum.: | artículo |
| Título: | Preparación y análisis de monoeleostearato de glicerilo |
| Autor: | Crespo, Fernando; Macchi, Roberto A.; Gallardo de Kuck, Isabel |
| Autor Instit.: | Centro de Investigación de Grasas y Aceites. CIGA. Buenos Aires. AR |
| Título Ser./Col.: | Revista argentina de grasas y aceites 3(2)1961 |
| Idioma: | spa |
| Datos de Edición: | s.l. s.ed. 1961. |
| Pág./Vol.: | p.3-8. |
| Unidad técnica: | CIGA. |
| Descriptores: | Aceites Vegetales; Glicéridos |
Trabajo de INTI |
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| Ubicación: | 0385 |
| Disponibilidad: | Consulta in situ |
| Tipo de Docum.: | serie monográfica; artículo |
| Título: | Estudio sobre la halogenación de materias grasas en presencia de acetato de mercurio |
| Autor: | Crespo, Fernando; Macchi, Roberto A. |
| Autor Instit.: | Centro de Investigación de Grasas y Aceites. CIGA. Buenos Aires. AR |
| Título Ser./Col.: | INTI (15); Revista argentina de grasas y aceites (2)1960 |
| Idioma: | spa |
| Datos de Edición: | Buenos Aires. AR. s.ed. s.f. |
| Pág./Vol.: | 7p. |
| Unidad técnica: | CIGA. |
| Descriptores: | Halogenación; Grasas; Bromo; Yodo; Acetato de Mercurio |
Trabajo de INTI |
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| Ubicación: | 0386 |
| Disponibilidad: | Consulta in situ |
| Tipo de Docum.: | artículo |
| Título: | La formación de glicerina durante el almacenamiento de sebos |
| Autor: | Crespo, Fernando; Macchi, Roberto A.; Gallardo de Kuck, Isabel |
| Autor Instit.: | Centro de Investigación de Grasas y Aceites. CIGA. Buenos Aires. AR |
| Idioma: | spa |
| Datos de Edición: | s.l. s.ed. s.f. |
| Pág./Vol.: | p.1-5, grafs. |
| Unidad técnica: | CIGA. |
| Descriptores: | Glicerina; Grasas; Sebos |
Trabajo de INTI |
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| Ubicación: | 0400 |
| Disponibilidad: | Consulta in situ |
| Tipo de Docum.: | artículo |
| Título: | Método de determinación de ceras en aceite de girasol |
| Autor: | Crespo, Fernando; Gallardo de Kuck, Isabel |
| Autor Instit.: | Centro de Investigación de Grasas y Aceites. CIGA. Buenos Aires. AR |
| Título Ser./Col.: | Revista argentina de grasas y aceites 6(1)1964 |
| Idioma: | spa |
| Datos de Edición: | Buenos Aires. AR. IAGA. s.f. |
| Pág./Vol.: | 2p. |
| Unidad técnica: | CIGA. |
| Descriptores: | Aceites vegetales; Aceites de girasol; Ceras; Girasol |
Trabajo de INTI |
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| Ubicación: | 0402 |
| Disponibilidad: | Consulta in situ |
| Tipo de Docum.: | serie monográfica; artículo |
| Título: | Estudio de un nuevo método para detectar contaminantes en aceite de ricino |
| Autor: | Crespo, Fernando |
| Autor Instit.: | Centro de Investigación de Grasas y Aceites. CIGA. Buenos Aires. AR |
| Título Ser./Col.: | INTI (13); Revista argentina de grasas y aceites (1)1960 |
| Idioma: | spa |
| Datos de Edición: | Buenos Aires. AR. s.ed. 1960. |
| Pág./Vol.: | 5p. |
| Unidad técnica: | CIGA. |
| Descriptores: | Aceites vegetales; Ricino; Contaminantes; Métodos de análisis |
Trabajo de INTI |
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| Ubicación: | 0377 |
| Disponibilidad: | Consulta in situ |
| Tipo de Docum.: | serie monográfica; artículo |
| Título: | La constitución del ácido linoleico de aceites de oliva |
| Autor: | Crespo, Fernando |
| Autor Instit.: | Centro de Investigación de Grasas y Aceites. CIGA. Buenos Aires. AR |
| Título Ser./Col.: | INTI (14); Revista del instituto argentino de grasas y aceites 2(2)1960 |
| Idioma: | spa |
| Datos de Edición: | Buenos Aires. AR. s.ed. s.f. |
| Pág./Vol.: | 5p., grafs. |
| Unidad técnica: | CIGA. |
| Descriptores: | Aceites Vegetales; Acido Linoleico; Aceites de Oliva |
Trabajo de INTI |
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| Ubicación: | 0414 |
| Disponibilidad: | Consulta in situ |
| Tipo de Docum.: | artículo |
| Título: | Die autokatalytische Spaltung der Fette |
| Autor: | Crespo, Fernando |
| Autor Instit.: | Centro de Investigación de Grasas y Aceites. CIGA. Buenos Aires. AR |
| Título Ser./Col.: | Seifen-Ole-Fette-Wachse 99(3)1973 |
| Idioma: | deu |
| Datos de Edición: | s.l. s.ed. 1973. |
| Pág./Vol.: | p.55-58. |
| Unidad técnica: | CIGA. |
| Descriptores: | Glicerina; Grasas; Sebos; Glicéridos |
Trabajo de INTI |
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| Ubicación: | 0399 |
| Disponibilidad: | Consulta in situ |
| Tipo de Docum.: | artículo |
| Título: | New concepts in cooperative international research |
| Autor: | Austin, R.O.; Cattaneo, Pedro; Crespo, Fernando; Macchi, Roberto A. |
| Autor Instit.: | Centro de Investigación de Grasas y Aceites. CIGA. Buenos Aires. AR |
| Título Ser./Col.: | Paint industry (sept.)1962 |
| Idioma: | eng |
| Datos de Edición: | s.l. s.ed. 1962. |
| Pág./Vol.: | p.25-33, fotos. |
| Unidad técnica: | CIGA. |
| Descriptores: | Aceites vegetales; Tung; Glicéridos; Polimerización |
Trabajo de INTI |
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| Ubicación: | 0401 |
| Disponibilidad: | Consulta in situ |
Fin
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