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Término solicitado: FERNANDEZ, MARIA RAQUEL/(22)

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Tipo de Docum.: informe
Título: Aspectos legislativos de envases y materiales plásticos destinados a entrar en contacto con alimentos
Autor: Fernández, María Raquel
Autor Instit.: Instituto Nacional de Tecnología Industrial.Plásticos. INTI. San Martín. AR
Idioma: spa
Datos de Edición: s.l. AR. María Raquel Fernández. s.f.
Pág./Vol.: pag.varía.
Descriptores: Envases; Plásticos; Alimentos; Legislación; Salud pública; Calidad; Alimentos envasados; Olor; Sabor
  
Ubicación: CITECA/457
Disponibilidad: INTI-Carnes



Tipo de Docum.: artículo
Título: Seguridad química de productos plásticos. III-Cuantificación de ftalatos en juguetes y artículos de puericultura
Autor: Fernández, Gabriela; Munizza, Gabriela; Fernández, María Raquel; Iranzo, Claudia; López Cabana, Gustavo
Autor Instit.: INTI-Plásticos. Buenos Aires. AR
Reunión: Instituto Nacional de Tecnología Industrial. INTI. Buenos Aires. AR, Encuentro de primavera 2010, Buenos Aires. AR, 2010
Idioma: spa
Datos de Edición: Buenos Aires. AR. INTI. 2010.
Pág./Vol.: p.198-199.
Notas: Tema 06: Mayor confiabilidad de productos, P10199.
Unidad técnica: INTI-Plásticos.
Descriptores: Plásticos; Juguetes; Ftalatos; Seguridad; Riesgos; Salud; Niños; Puericultura; HPLC; Cromatografía líquida; Plastificantes; Aditivos; PVC; Ensayos; Sustancias tóxicas; Regulación

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Trabajo de INTI
  
Ubicación: 4648; 330.34/I59/2010
Disponibilidad: Consulta in situ



Tipo de Docum.: artículo
Título: Seguridad química de productos plásticos. I-Contenido de ftalatos en juguetes
Autor: Fernández, María Raquel; Fernández, Gabriela; Fernández, Víctor; Maxía, Gisela; Giménez, Ricardo
Autor Instit.: INTI-Plásticos. Buenos Aires. AR
Reunión: Instituto Nacional de Tecnología Industrial. INTI. Buenos Aires. AR, Encuentro de primavera 2010, Buenos Aires. AR, 2010
Idioma: spa
Datos de Edición: Buenos Aires. AR. INTI. 2010.
Pág./Vol.: p.194-195.
Notas: Tema 06: Mayor confiabilidad de productos, P10198.
Unidad técnica: INTI-Plásticos.
Descriptores: Plásticos; Juguetes; Ftalatos; Seguridad; Riesgos; Salud; Niños; Asistencia técnica; Plastificantes; Aditivos; PVC; Ensayos; Sustancias tóxicas; Regulación

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Trabajo de INTI
  
Ubicación: 4648; 330.34/I59/2010
Disponibilidad: Consulta in situ



Tipo de Docum.: documento de conferencia
Título: Desarrollo de la metodología para la determinación de ftalatos en objetos de puericultura y juguetes plásticos. Parte II
Autor: Fernández, María Raquel; Riera, Mónica; Fernández, Gabriela; Munizza, Gabriela; Fraga, Isabel; Rosso, Adriana; Ariosti, Alejandro
Autor Instit.: Centro de Investigación y Desarrollo para la Industria Plástica. INTI-CITIP. Buenos Aires. AR; Centro de Investigación y Desarrollo sobre Contaminantes Orgánicos Especiales. INTI-CISCOE. Buenos Aires. AR
Reunión: Instituto Nacional de Tecnología Industrial. INTI. Buenos Aires. AR, Jornadas de desarrollo e innovación, 3, Seguridad, precompetitivo, desarrollo tecnológico, Parque Tecnológico Miguelete, 2000
Idioma: spa
Datos de Edición: Buenos Aires. AR. INTI. 2000.
Pág./Vol.: 1p.
Notas: Este trabajo se completa con otro, realizado en conjunto con el INTI-CISCOE, "Desarrollo de la metodología para la determinación ftalatos en objetos de puericultura y juguetes de pásticos: Parte I.
Unidad técnica: INTI-Plásticos; INTI-Contaminantes Orgánicos.
Descriptores: Plásticos; Ftalatos; Plastificantes; Juguetes; Puericultura; Salud pública; Seguridad; Métodos de determinación; Cromatografía de gases; Cromatografía líquida; Espectroscopia de masa

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Trabajo de INTI



Tipo de Docum.: documento de conferencia
Título: Desarrollo de la metodología para la determinación de ftalatos en objetos de puericultura y juguetes plásticos. Parte I
Autor: Fernández, María Raquel; Riera, Mónica; Fernández, Gabriela; Munizza, Gabriela; Consiglieri, Mariela; Ariosti, Alejandro
Autor Instit.: Centro de Investigación y Desarrollo para la Industria Plástica. INTI-CITIP. Buenos Aires. AR
Reunión: Instituto Nacional de Tecnología Industrial. INTI. Buenos Aires. AR, Jornadas de desarrollo e innovación, 3, Seguridad, precompetitivo, desarrollo tecnológico, Parque Tecnológico Miguelete, 2000
Idioma: spa
Datos de Edición: Buenos Aires. AR. INTI. 2000.
Pág./Vol.: 1p.
Notas: Este trabajo se completa con otro, realizado en conjunto con el INTI-CISCOE, "Desarrollo de la metodología para la deterrminación ftalatos en objetos de puericultura y juguetes de pásticos: Parte II.
Unidad técnica: INTI-Plásticos.
Descriptores: Plásticos; Ftalatos; Plastificantes; Juguetes; Puericultura; Salud pública; Seguridad; Reglamentación; Control; Argentina; Aduana

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Trabajo de INTI



Tipo de Docum.: documento de conferencia
Título: Interacción envase-producto: avances en las metodologías de detección de causas de problemas de olor y sabor de productos alimenticios envasados
Autor: Fernández, María Raquel; Consiglieri, Mariela; Ariosti, Alejandro; Rosso, Adriana; Fraga, Isabel; Montero, Haydeé; Aranibar, Germán; Castañeda, Roberto
Autor Instit.: INTI-Plásticos. Buenos Aires. AR; INTI-Contaminantes orgánicos. Buenos Aires. AR; INTI-Lácteos. Buenos Aires. AR
Reunión: Instituto Nacional de Tecnología Industrial. INTI. Buenos Aires. AR, Jornadas de desarrollo e innovación, 3, Industrialización de alimentos, precompetitivo, investigación aplicada, Parque Tecnológico Miguelete, 2000
Idioma: spa
Datos de Edición: Buenos Aires. AR. INTI. 2000.
Pág./Vol.: 1p.
Unidad técnica: INTI-Plásticos; INTI-Contaminantes orgánicos; INTI-Lácteos.
Descriptores: Alimentos envasados; Alimentos; Envases; Plásticos; Detección; Olor; Sabor; Productos lácteos; Migración; Monómero; Residuos; Cromatografía gaseosa; Muestreo; Análisis sensorial

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Trabajo de INTI



Tipo de Docum.: documento de conferencia
Título: Desarrollo de la metodología de aptitud sanitaria de envases plásticos descartables para leches para niños en hospitales públicos
Autor: Fernández, María Raquel; Riera, Mónica; Munizza, Gabriela; Schicchi, Nora; Hermida, Laura; Blasi, Sandra; Alvarez, Andrea; Ariosti, Alejandro
Autor Instit.: INTI-Plásticos. Buenos Aires. AR; Hospital Garraham. Buenos Aires. AR; INTI-Química. Buenos Aires. AR
Reunión: Instituto Nacional de Tecnología Industrial. INTI. Buenos Aires. AR, Jornadas de desarrollo e innovación, 3, Industrialización de alimentos, precompetitivo, desarrollo tecnológico, Parque Tecnológico Miguelete, 2000
Idioma: spa
Datos de Edición: Buenos Aires. AR. INTI. 2000.
Pág./Vol.: 1p.
Unidad técnica: INTI-Plásticos; INTI-Química.
Descriptores: Envases; Plásticos; Higiene industrial; Salud pública; Leche; Migración; Lactantes; Niños; Hospitales

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Trabajo de INTI



Tipo de Docum.: libro
Título: Migración de componentes y residuos de envases en contacto con alimentos
Autor: Catalá, Ramón. ed.; Gavara, Rafael. ed.; Ariosti, Alejandro. colab.; Bolumen, Soledad. colab.; Cacho, Juan. colab.; Corvo, Francisco. colab.; Fernandez, María Raquel. colab.; Galotto, Maria José. colab.; García, Eloisa E.C.. colab.; García, Maritza. colab.; Garde, José Angel. colab.; Guarda, Abel. colab.; Kuznesof, Paul. colab.; Mari, Eduardo. colab.; Nerín, Cristina. colab.; Padula, Marisa. colab.; Rojas de Gante, Cecilia. colab.; Sánchez, Juan José. colab.; Segantini, Elisabete. colab.; Soto, Herlinda. colab.
Autor Instit.: INTI-Plásticos. Buenos Aires. AR
Idioma: spa
Datos de Edición: Valencia. ES. CYTED. 2002.
Pág./Vol.: 346p.
Unidad técnica: INTI-Pláticos.
Descriptores: Migración; Envases; Plásticos; Alimentos; Alimentos envasados; Contaminación de alimentos; Tecnología de alimentos; Legislación; MERCOSUR; Estados Unidos; Percepción sensorial; Ensayos; Evaluación; Alimentos simulados; Métodos de análisis; Tratamientos térmicos; Poliolefinas; Cinética; Antioxidantes; Polipropileno; Botellas; Envases retornables; PET; Bebidas gaseosas; Agua mineral; Recubrimientos superficiales; Control; Papel; Cartón; Vidrios; Cerámica

Trabajo de INTI
  
Ubicación: CITIP/192
Disponibilidad: INTI-Plásticos



Tipo de Docum.: informe
Título: Informe de viaje, a La Habana-Cuba; autorizado por disposición de Presidencia N§55/96; desde el 18/03 al 23/03/96
Autor: Fernández, María Raquel
Autor Instit.: Centro de Investigación y Desarrollo para la Industria Plástica. CITIP. Buenos Aires. AR
Reunión: Simposio internacional de envases, embalajes y artes gráficas, 7, Havanapack 96, La Habana. CU, 1996
Idioma: spa
Datos de Edición: Buenos Aires. AR. INTI-CITIP. 1996.
Pág./Vol.: no pag.
Unidad técnica: CITIP.
Descriptores: Viajes; Envases; Embalaje; Artes gráficas

Trabajo de INTI
  
Ubicación: 4339
Disponibilidad: Consulta in situ



Tipo de Docum.: informe
Título: Informe de viaje, a Campinas-Brasil; autorizado por disposición de Presidencia N§239/98; desde el 30/8 al 3/9/98
Autor: Fernández, María Raquel
Autor Instit.: Centro de Investigación y Desarrollo para la Industria Plástica. CITIP. Buenos Aires. AR
Reunión: Centro de Tecnología de Embalagem. CETEA/ITAL. Campinas. BR, Seminario del Proyecto CYTED XI.7: Seguimiento y evaluación de los resultados del proyecto, Seminario internacional Legislación de envases para alimentos/Aprovaçao de embalagem para alimentos e bebidas, Campinas. BR, 1998
Idioma: spa
Datos de Edición: Buenos Aires. AR. INTI-CITIP. 1998.
Pág./Vol.: no pag., 7 anexos.
Notas: Anexo V y VI: trabajos presentados por Alejandro Ariosti al seminario.
Unidad técnica: CITIP.
Descriptores: Viajes; Envases; Alimentos; Legislación

Trabajo de INTI
  
Ubicación: 3989
Disponibilidad: Consulta in situ



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