Término solicitado: ARIOSTI, ALEJANDRO/(22)
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| Tipo de Docum.: | capítulo |
| Título: | Managing Contamination Risks From Packaging Materials |
| Autor: | Ariosti, Alejandro |
| Autor Instit.: | INTI-Plásticos. Buenos Aires. AR; Departamento de Ciencia y Tecnología de los Alimentos. Facultad de Farmacia y Bioquímica. Universidad de Buenos Aires. Buenos Aires. AR |
| Idioma: | spa |
| Datos de Edición: | 2.ed.. Duxford. UK. Elsevier. 2016. |
| Pág./Vol.: | 31p. |
| Notas: | Capítulo 11 del libro: Lelieveld, Huub; Holah, John; Gabic, Domagoj. Handbook of Hygiene Control in the Food Industry. Second edition. |
| Unidad técnica: | INTI-Plásticos. |
| Descriptores: | Higiene de los alimentos; Contaminación de los alimentos; Industria alimentaria; Riesgos biológicos; Envases; Alimentos envasados; Control de la contaminación; Materiales; Contenedores |
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Trabajo de INTI |
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| Tipo de Docum.: | capítulo |
| Título: | Argentina : legal framework |
| Autor: | Ariosti, Alejandro; Olivera Carrión, Margarita |
| Autor Instit.: | INTI-Plásticos. Buenos Aires. AR |
| Idioma: | spa |
| Datos de Edición: | Weinheim. DE. Wiley. 2014. |
| Pág./Vol.: | 31p. |
| Notas: | Capítulo nº 1 del libro "Global Food Legislation: An Overview". |
| Unidad técnica: | INTI-Plásticos. |
| Descriptores: | Seguridad alimentaria; Salud; Alimentos; Legislación; Control de calidad; Higiene; Argentina |
Trabajo de INTI |
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| Ubicación: | 4796 |
| Disponibilidad: | Consulta in situ |
| Tipo de Docum.: | artículo |
| Título: | Reciclando para proteger |
| Autor: | Ariosti, Alejandro |
| Autor Instit.: | INTI-Plásticos. Buenos Aires. AR |
| Idioma: | spa |
| Datos de Edición: | Buenos Aires. AR. Alimentos argentinos. s.f. |
| Pág./Vol.: | 4p. |
| Unidad técnica: | INTI-Plásticos. |
| Descriptores: | Contaminación de alimentos; Reciclaje; Contaminantes; Envases; Plásticos; PET; Envases retornables; Botellas; Riesgos; Migración; Códigos alimentarios; Descontaminación; Control de la contaminación; Legislación ambiental; MERCOSUR; Educación ambiental; Protección ambiental |
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Trabajo de INTI |
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| Tipo de Docum.: | artículo |
| Título: | Envases alimentarios |
| Autor: | Ariosti, Alejandro |
| Autor Instit.: | Centro de Investigación y Desarrollo para la Industria Plástica. INTI-Plásticos. Buenos Aires. AR |
| Título Ser./Col.: | Ingeniería alimentaria, (58)2005 |
| Idioma: | spa |
| Datos de Edición: | s.l. AR. 2005. |
| Pág./Vol.: | p.186-190. |
| Unidad técnica: | INTI-Plásticos. |
| Descriptores: | Envases; Alimentos; Envasamiento; Envases asépticos; Plásticos |
Trabajo de INTI |
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| Ubicación: | 4508 |
| Disponibilidad: | Consulta in situ |
| Tipo de Docum.: | documento de conferencia |
| Título: | Desarrollo de la metodología para la determinación de ftalatos en objetos de puericultura y juguetes plásticos. Parte II |
| Autor: | Fernández, María Raquel; Riera, Mónica; Fernández, Gabriela; Munizza, Gabriela; Fraga, Isabel; Rosso, Adriana; Ariosti, Alejandro |
| Autor Instit.: | Centro de Investigación y Desarrollo para la Industria Plástica. INTI-CITIP. Buenos Aires. AR; Centro de Investigación y Desarrollo sobre Contaminantes Orgánicos Especiales. INTI-CISCOE. Buenos Aires. AR |
| Reunión: | Instituto Nacional de Tecnología Industrial. INTI. Buenos Aires. AR, Jornadas de desarrollo e innovación, 3, Seguridad, precompetitivo, desarrollo tecnológico, Parque Tecnológico Miguelete, 2000 |
| Idioma: | spa |
| Datos de Edición: | Buenos Aires. AR. INTI. 2000. |
| Pág./Vol.: | 1p. |
| Notas: | Este trabajo se completa con otro, realizado en conjunto con el INTI-CISCOE, "Desarrollo de la metodología para la determinación ftalatos en objetos de puericultura y juguetes de pásticos: Parte I. |
| Unidad técnica: | INTI-Plásticos; INTI-Contaminantes Orgánicos. |
| Descriptores: | Plásticos; Ftalatos; Plastificantes; Juguetes; Puericultura; Salud pública; Seguridad; Métodos de determinación; Cromatografía de gases; Cromatografía líquida; Espectroscopia de masa |
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Trabajo de INTI |
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| Tipo de Docum.: | documento de conferencia |
| Título: | Desarrollo de la metodología para la determinación de ftalatos en objetos de puericultura y juguetes plásticos. Parte I |
| Autor: | Fernández, María Raquel; Riera, Mónica; Fernández, Gabriela; Munizza, Gabriela; Consiglieri, Mariela; Ariosti, Alejandro |
| Autor Instit.: | Centro de Investigación y Desarrollo para la Industria Plástica. INTI-CITIP. Buenos Aires. AR |
| Reunión: | Instituto Nacional de Tecnología Industrial. INTI. Buenos Aires. AR, Jornadas de desarrollo e innovación, 3, Seguridad, precompetitivo, desarrollo tecnológico, Parque Tecnológico Miguelete, 2000 |
| Idioma: | spa |
| Datos de Edición: | Buenos Aires. AR. INTI. 2000. |
| Pág./Vol.: | 1p. |
| Notas: | Este trabajo se completa con otro, realizado en conjunto con el INTI-CISCOE, "Desarrollo de la metodología para la deterrminación ftalatos en objetos de puericultura y juguetes de pásticos: Parte II. |
| Unidad técnica: | INTI-Plásticos. |
| Descriptores: | Plásticos; Ftalatos; Plastificantes; Juguetes; Puericultura; Salud pública; Seguridad; Reglamentación; Control; Argentina; Aduana |
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Trabajo de INTI |
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| Tipo de Docum.: | documento de conferencia |
| Título: | Interacción envase-producto: avances en las metodologías de detección de causas de problemas de olor y sabor de productos alimenticios envasados |
| Autor: | Fernández, María Raquel; Consiglieri, Mariela; Ariosti, Alejandro; Rosso, Adriana; Fraga, Isabel; Montero, Haydeé; Aranibar, Germán; Castañeda, Roberto |
| Autor Instit.: | INTI-Plásticos. Buenos Aires. AR; INTI-Contaminantes orgánicos. Buenos Aires. AR; INTI-Lácteos. Buenos Aires. AR |
| Reunión: | Instituto Nacional de Tecnología Industrial. INTI. Buenos Aires. AR, Jornadas de desarrollo e innovación, 3, Industrialización de alimentos, precompetitivo, investigación aplicada, Parque Tecnológico Miguelete, 2000 |
| Idioma: | spa |
| Datos de Edición: | Buenos Aires. AR. INTI. 2000. |
| Pág./Vol.: | 1p. |
| Unidad técnica: | INTI-Plásticos; INTI-Contaminantes orgánicos; INTI-Lácteos. |
| Descriptores: | Alimentos envasados; Alimentos; Envases; Plásticos; Detección; Olor; Sabor; Productos lácteos; Migración; Monómero; Residuos; Cromatografía gaseosa; Muestreo; Análisis sensorial |
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Trabajo de INTI |
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| Tipo de Docum.: | documento de conferencia |
| Título: | Desarrollo de la metodología de migración específica de bisfenol-A en barnices para hojalata |
| Autor: | Soucy, G.; Munizza, Gabriela; Fernández, Gabriela; Ariosti, Alejandro |
| Autor Instit.: | INTI-Plásticos. Buenos Aires. AR; Ecole Polytéchnique. Montreal. CA |
| Reunión: | Instituto Nacional de Tecnología Industrial. INTI. Buenos Aires. AR, Jornadas de desarrollo e innovación, 3, Industrialización de alimentos, precompetitivo, investigación aplicada, Parque Tecnológico Miguelete, 2000 |
| Idioma: | spa |
| Datos de Edición: | Buenos Aires. AR. INTI. 2000. |
| Pág./Vol.: | 1p. |
| Unidad técnica: | INTI-Plásticos. |
| Descriptores: | Barnices; Hojalata; Envases; Migración; Alimentos; Resinas fenólicas; Corrosión; Monómeros |
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Trabajo de INTI |
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| Tipo de Docum.: | documento de conferencia |
| Título: | Desarrollo de la metodología de aptitud sanitaria de envases plásticos descartables para leches para niños en hospitales públicos |
| Autor: | Fernández, María Raquel; Riera, Mónica; Munizza, Gabriela; Schicchi, Nora; Hermida, Laura; Blasi, Sandra; Alvarez, Andrea; Ariosti, Alejandro |
| Autor Instit.: | INTI-Plásticos. Buenos Aires. AR; Hospital Garraham. Buenos Aires. AR; INTI-Química. Buenos Aires. AR |
| Reunión: | Instituto Nacional de Tecnología Industrial. INTI. Buenos Aires. AR, Jornadas de desarrollo e innovación, 3, Industrialización de alimentos, precompetitivo, desarrollo tecnológico, Parque Tecnológico Miguelete, 2000 |
| Idioma: | spa |
| Datos de Edición: | Buenos Aires. AR. INTI. 2000. |
| Pág./Vol.: | 1p. |
| Unidad técnica: | INTI-Plásticos; INTI-Química. |
| Descriptores: | Envases; Plásticos; Higiene industrial; Salud pública; Leche; Migración; Lactantes; Niños; Hospitales |
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Trabajo de INTI |
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| Tipo de Docum.: | artículo |
| Título: | Dioxinas en hornos de microondas; Aptitud sanitaria de envases y materiales plásticos en contacto con alimentos |
| Autor: | Ariosti, Alejandro |
| Autor Instit.: | Centro de Investigaciones Tecnológicas para la Industria Plástica. INTI-Plásticos. Buenos Aires. AR |
| Título Ser./Col.: | Industrias plásticas, vol.18(147)2003 |
| Idioma: | spa |
| Datos de Edición: | s.l. AR. 2003. |
| Pág./Vol.: | p.86-93. |
| Unidad técnica: | INTI-Plásticos. |
| Descriptores: | Dioxinas; Hornos de microondas; Salud pública; Envases; Plásticos; Alimentos; Bromatología |
Trabajo de INTI |
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| Ubicación: | 4504 |
| Disponibilidad: | Consulta in situ |
| Tipo de Docum.: | reunión |
| Título: | Nuevos Desarrollos en Envases para Alimentos, Envases Activos y Biodegradables |
| Autor: | Catalá, Ramón; Gavara, Rafael; Ariosti, Alejandro; Rodríguez, Susana; Martino, Miriam; De Oliveira, Lea Mariza; Bolumen, Soledad; Galotto, José; Nerin De La Puerta, Cristina; Rojas De Gante, Cecilia; Soto, Herlinda |
| Idioma: | spa |
| Datos de Edición: | Monterrey. MX. CYTED. 2004. |
| Pág./Vol.: | 1 CD-ROM. |
| Descriptores: | Envases activos; Envases; Alimentos; Envasamiento; Materiales; Polímeros; Diseño; Absorción; Oxígeno; Frutas; Etileno; Antioxidantes; Biodegradabilidad; Medio ambiente; Biopolímeros; Reciclaje; PET; Quitosano; Cuba; Nisina; Sorgo |
| Ubicación: | PE/35 |
| Disponibilidad: | Consulta in situ |
| Tipo de Docum.: | conferencia |
| Título: | Diseño de envases alimentarios; protección del producto y aptitud sanitaria |
| Autor: | Ariosti, Alejandro |
| Autor Instit.: | Centro de Investigación y Desarrollo Tecnológico para la Industria Plástica. CITIP. Buenos Aires. AR |
| Reunión: | Buenos Aires. AR, 2003 |
| Idioma: | spa |
| Datos de Edición: | Buenos Aires. AR. INTI-CITIP. 2003. |
| Pág./Vol.: | no paginado. |
| Notas: | Documento localizado a través de INTERNET:http://www.inti.gov.ar/prodiseño/pdf/PresentacionPlastico.PDF. |
| Unidad técnica: | CITIP. |
| Descriptores: | Envases; Diseño; Alimentos envasados; Conservación de alimentos; Higiene de los alimentos; Medio ambiente; Permeabilidad; Gases; Humedad; Migración; Plásticos; Resinas; Normalización; Toxicología; MERCOSUR |
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Trabajo de INTI |
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| Ubicación: | 4404 |
| Disponibilidad: | Consulta in situ |
| Tipo de Docum.: | documento de conferencia |
| Título: | Legislación Mercosur sobre aptitud sanitaria de envases y materiales plásticos en contacto con alimentos |
| Autor: | Ariosti, Alejandro |
| Autor Instit.: | Centro de Investigación y Desarrollo para la Industria Plástica. CITIP. Buenos Aires. AR |
| Reunión: | Universidad de Santiago de Chile, Laboratorio de Envases. LABEN. CL, Seminario "Nuevas tendencias y legislación internacional en el envasado de alimentos con materiales plásticos", Santiago. CL, 2002 |
| Idioma: | spa |
| Datos de Edición: | Buenos Aires. AR. INTI-CITIP. 2002. |
| Pág./Vol.: | sin paginar. |
| Unidad técnica: | CITIP. |
| Descriptores: | Envases; Alimentos envasados; Plásticos; Contaminación de alimentos; Migración; Conservación de alimentos; Legislación; Resoluciones; Mercosur |
Trabajo de INTI |
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| Ubicación: | 4369 |
| Disponibilidad: | Consulta in situ |
| Tipo de Docum.: | informe |
| Título: | Informe del viaje a Monterrey, México; del 10/11 al 15/11/96 |
| Autor: | Ariosti, Alejandro |
| Autor Instit.: | Centro de Investigación Tecnológica para la Industria Plástica. CITIP. Buenos Aires. AR |
| Reunión: | Red iberoamericana de envases y embalajes para alimentos. RISEA, Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey. ITESM. MX, Congreso internacional de envases y embalajes RISEA 96, CIEE 96, Monterrey. MX, 1996 |
| Idioma: | spa |
| Datos de Edición: | Buenos Aires. AR. INTI-CITIP. 1996. |
| Pág./Vol.: | 7p. |
| Unidad técnica: | CITIP. |
| Descriptores: | Viajes; Envases; Embalaje |
Trabajo de INTI |
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| Ubicación: | 4343 |
| Disponibilidad: | Consulta in situ |
| Tipo de Docum.: | informe |
| Título: | Informe sobre las reuniones del día 21/11/96 en INAL e IASCAV |
| Autor: | Ariosti, Alejandro |
| Autor Instit.: | Centro de Investigación Tecnológica para la Industria Plástica. CITIP. Buenos Aires. AR |
| Reunión: | Reunión del Grupo ad-hoc Reordenamiento del Capítulo IV del Código Alimentario Argentino-Materiales en contacto con alimentos, Reunión de trabajo de la Comisión de Alimentos del SGT III del MERCOSUR, 1996 |
| Idioma: | spa |
| Datos de Edición: | Buenos Aires. AR. INTI-CITIP. 1996. |
| Pág./Vol.: | 5p. |
| Unidad técnica: | CITIP. |
| Descriptores: | MERCOSUR; Alimentos; Envases; Materiales |
Trabajo de INTI |
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| Ubicación: | 4330 |
| Disponibilidad: | Consulta in situ |
| Tipo de Docum.: | informe |
| Título: | Informe técnico de la misión a Valencia-España, del 08/03 al 16/03 del 2001, autorizado por disposición de Presidencia N§ 33/01 |
| Autor: | Ariosti, Alejandro; Fernández de Marchini, María Raquel |
| Autor Instit.: | Centro de Investigación y Desarrollo para la Industria Plástica. CITIP. Buenos Aires. AR |
| Reunión: | Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos, ATA. Valencia. ES, Congreso iberoamericano de ingeniería de alimentos, 3, Congreso español de ingeniería de alimentos, 1, Valencia. ES, 2001 |
| Idioma: | spa |
| Datos de Edición: | Buenos Aires. AR. INTI-CITIP. 2001. |
| Pág./Vol.: | sin paginar. |
| Notas: | Incluye trabajos presentados:Efectos sensoriales de la migración por M.R.Fernández y A.Ariosti; Evaluación sanitaria de un nuevo sistema de biberones plásticos de un único uso para leches en hospitales públicos argentinos por A.Ariosti, M.R.Fernández, M.Riera, G.Munizza, N.Schicchi, L.Hermida, S.Blasi y A.Alvarez; Desarrollo de la metodología para la determinación de ftalatos en objetos de puericultura y juguetes plásticos por A.Ariosti, M.R.Fernández, M.Riera, G.Fernández, G.Munizza, M.Consiglieri, A.Rosso e I.Fraga. |
| Unidad técnica: | CITIP. |
| Descriptores: | Envases; Alimentos envasados; Contaminación de alimentos; Migración; Conservación de alimentos |
Trabajo de INTI |
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| Ubicación: | 4286 |
| Disponibilidad: | Consulta in situ |
| Tipo de Docum.: | informe |
| Título: | Informe técnico de la misión a Hermosillo, Sonora, México, del 12/03 al 16/03 del 2000, autorizado por disposición de Presidencia N§ 31/00 |
| Autor: | Ariosti, Alejandro; Fernández de Marchini, María Raquel |
| Autor Instit.: | Centro de Investigación y Desarrollo para la Industria Plástica. CITIP. Buenos Aires. AR |
| Reunión: | Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo. CIAD, Congreso internacional de envases de alimentos RISEA 2000, 2, Hermosillo. MX, 2000 |
| Idioma: | spa |
| Datos de Edición: | Buenos Aires. AR. INTI-CITIP. 2000. |
| Pág./Vol.: | sin paginar. |
| Unidad técnica: | CITIP. |
| Descriptores: | Viajes; Envases; Alimentos envasados; Contaminación de alimentos; Migración |
Trabajo de INTI |
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| Ubicación: | 4193 |
| Disponibilidad: | Consulta in situ |
| Tipo de Docum.: | informe |
| Título: | Informe ejecutivo de la misión a Hermosillo, Sonora, México, del 12/03 al 16/03 del 2000, autorizado por disposición de Presidencia N§ 31/00 |
| Autor: | Ariosti, Alejandro; Fernández de Marchini, María Raquel |
| Autor Instit.: | Centro de Investigación y Desarrollo para la Industria Plástica. CITIP. Buenos Aires. AR |
| Reunión: | Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo. CIAD, Congreso internacional de envases de alimentos RISEA 2000, 2, Hermosillo. MX, 2000 |
| Idioma: | spa |
| Datos de Edición: | Buenos Aires. AR. INTI-CITIP. 2000. |
| Pág./Vol.: | sin paginar. |
| Unidad técnica: | CITIP. |
| Descriptores: | Viajes; Envases; Alimentos envasados; Contaminación de alimentos; Migración |
Trabajo de INTI |
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| Ubicación: | 4192 |
| Disponibilidad: | Consulta in situ |
| Tipo de Docum.: | informe |
| Título: | Informe del viaje a La Habana-Cuba, con motivo de una misión de asistencia técnica al Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia (IIIA); autorizado por disposición de Presidencia N§34/98; durante los días 3/3 al 11/3/98 |
| Autor: | Ariosti, Alejandro |
| Autor Instit.: | Centro de Investigación y Desarrollo para la Industria Plástica. CITIP. Buenos Aires. AR |
| Reunión: | Curso sobre "Aptitud sanitaria de materiales en contacto con alimentos", La Habana. CU, 1998 |
| Idioma: | spa |
| Datos de Edición: | Buenos Aires. AR. INTI-CITIP. 1998. |
| Pág./Vol.: | no paginado. |
| Unidad técnica: | CITIP. |
| Descriptores: | Viajes; Asistencia técnica; Industria alimentaria; Alimentos envasados; Envases; Migración |
Trabajo de INTI |
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| Ubicación: | 4129 |
| Disponibilidad: | Consulta in situ |
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