Término solicitado: VID/(65)
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| Tipo de Docum.: | informe |
| Título: | Guía de producción más limpia para la industria vitivinícola |
| Autor: | Della Rocca, Patricia |
| Autor Instit.: | Secretaría de Ambiente y Desarrollo Sustentable de la Nación. Buenos Aires. AR |
| Idioma: | spa |
| Datos de Edición: | Buenos Aires. AR. Secretaría de Ambiente y Desarrollo Sustentable de la Nación. 2011. |
| Pág./Vol.: | 144p. |
| Notas: | Donación del CIME. |
| Descriptores: | Vitivinicultura; Vino; Bebidas alcohólicas; Vid; Fabricación; Uvas |
| Ubicación: | 634.8/D357 |
| Disponibilidad: | Préstamo |
| Tipo de Docum.: | libro |
| Título: | The ultimate fruit winemakerïs guide; the complete reference manual for all winemarkers |
| Autor: | Rivard, Dominic |
| Título Ser./Col.: | Bacchus enterprises winemarker series |
| Idioma: | eng |
| Datos de Edición: | Lexington. US. Bacchus enterprises. 2009. |
| Pág./Vol.: | 215p. |
| Descriptores: | Vino; Vitivinicultura; Frutas; Bebidas alcohólicas; Industria; Costos de producción; Producción; Capital; Layout; Negocios; Enología; Vid; Viñedos; Manzanas; Naranjas; Frutillas; Arándanos; Procesos industrial; Fermentación; Temperatura; Control de calidad; Alcohol etílico; PH; Envases; Envasamiento |
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| Ubicación: | Villa Regina/23 |
| Disponibilidad: | INTI-Villa Regina |
| Tipo de Docum.: | libro |
| Título: | Riego por goteo y por microaspersión para árboles, vides y cultivos anuales |
| Autor: | Forero Saavedra, José Antonio |
| Idioma: | spa |
| Datos de Edición: | s.l. US. 2000. |
| Pág./Vol.: | 186p. |
| Notas: | Donación de Presidencia: Ing. Enrique Martínez; Documento localizado a través de INTERNET:http://www.itrc.org/index.html. |
| Descriptores: | Riego; Aspersión; Arboles; Vid; Cultivos; Suelos; Humedad; Diseño; Fricción; Hidráulica; Tuberías; Mangueras; Válvulas; Filtración; Inyección; Químico; Tratamientos de aguas; Lavado; Modelo |
| Ubicación: | 631.67/F714/P |
| Disponibilidad: | Préstamo |
| Tipo de Docum.: | libro |
| Título: | An agricultural testament |
| Autor: | Howard, Albert |
| Idioma: | eng |
| Datos de Edición: | New York. US. Oxford University Press. 1945. |
| Pág./Vol.: | 243p. |
| Notas: | Donación Ing. Enrique Martínez. |
| Descriptores: | Agricultura; Agroindustrias; Café; Caña de azúcar; Maíz; Vegetales; Vid; Abonos; Suelos; Análisis del suelo; Química del suelo; Erosión del suelo; Fertilización; Fertilizantes |
| Ubicación: | 631.14/H848/P |
| Disponibilidad: | Consulta in situ |
| Tipo de Docum.: | libro |
| Título: | Cata de vinos paso a paso; un entretenido programa interactivo para aprender a apreciar el vino |
| Autor: | Velásquez, Luis Guillermo |
| Idioma: | spa |
| Datos de Edición: | Bogotá, CO; Barcelona, ES; Buenos Aires. AR. Grupo Editorial Norma. 2008. |
| Pág./Vol.: | 114p. |
| Descriptores: | Vino; Cata; Catadores; Bebidas alcohólicas; Vid; Vitivinicultura; Calidad; Fabricación; Botellas; Conservación; Campo visual; Visión; Aroma; Características organolépticas; Gusto; Sabor; Uvas |
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| Ubicación: | Villa Regina/26 |
| Disponibilidad: | INTI-Villa Regina |
| Tipo de Docum.: | libro |
| Título: | El arte de la cata; vinos y espumosos |
| Autor: | Massini, Giuliano |
| Título Ser./Col.: | Guía del buen gourmet |
| Idioma: | spa |
| Datos de Edición: | Barcelona. ES. Bonvivant. 2007. |
| Pág./Vol.: | 136p. |
| Descriptores: | Vino; Cata; Catadores; Bebidas alcohólicas; Vid; Uvas; Enología; Viñedos; Botellas; Conservación; Corcho; Visión; Campo visual; Características organolépticas; Aroma; Olor; Gusto; Sabor; Cepas |
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| Ubicación: | Villa Regina/25 |
| Disponibilidad: | INTI-Villa Regina |
| Tipo de Docum.: | libro |
| Título: | The ultimate fruit winemakerïs guide; the complete reference manual for all winemarkers |
| Autor: | Rivard, Dominic |
| Título Ser./Col.: | Bacchus enterprises winemarker series |
| Idioma: | eng |
| Datos de Edición: | Lexington. US. Bacchus enterprises. 2009. |
| Pág./Vol.: | 215p. |
| Descriptores: | Vino; Vitivinicultura; Frutas; Bebidas alcohólicas; Industria; Costos de producción; Producción; Capital; Layout; Negocios; Enología; Vid; Viñedos; Manzanas; Naranjas; Frutillas; Arándanos; Procesos industrial; Fermentación; Temperatura; Control de calidad; Alcohol etílico; PH; Envases; Envasamiento |
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| Ubicación: | Villa Regina/23 |
| Disponibilidad: | INTI-Villa Regina |
| Tipo de Docum.: | libro |
| Título: | Riego por goteo y por microaspersión para árboles, vides y cultivos anuales |
| Autor: | Forero Saavedra, José Antonio |
| Idioma: | spa |
| Datos de Edición: | s.l. US. 2000. |
| Pág./Vol.: | 2v. |
| Notas: | Donación del Ing. Enrique Martínez; Documento localizado a través de INTERNET:http://www.itrc.org/index.html. |
| Descriptores: | Riego; Aspersión; Arboles; Vid; Cultivos; Suelos; Humedad; Diseño; Fricción; Hidráulica; Tuberías; Mangueras; Válvulas; Filtración; Inyección; Tratamiento de aguas; Lavado; Modelos |
| Ubicación: | 631.67/F714 |
| Disponibilidad: | Préstamo |
| Tipo de Docum.: | libro |
| Título: | Contribución al estudio de la historia de la vitivinicultura en Argentina; producción, industria y comercio de San Juan, desde su fundación hasta principios del siglo XX |
| Autor: | Maurin Navarro, Emilio |
| Idioma: | spa |
| Datos de Edición: | Mendoza. AR. Instituto Nacional de Vitivinicultura. 1967. |
| Pág./Vol.: | 266p. |
| Descriptores: | Vitivinicultura; Historia; Argentina; San Juan, Argentina; Vino; Producción; Comercio; Vid; Viñedos; Latinoamérica; Cepas; Fertilidad; Suelos; Fabricación; Sociedad; Transporte; Economía rural; Artesanía; Industrialización; Industria agroalimentaria; Cultivos; Exportación; Mendoza, Argentina; Política económica; Estado; Economía; Distribución; Documentos oficiales; Política gubernamental; Capacitación; Estadística; Forestación; Inmigraciones; Técnicas de laboratorio; Muestreo; Ferrocarriles; Comunicaciones; Consumo; Empresas industriales; Desarrollo industrial; Propiedad industrial |
| Ubicación: | 663.2/M322 |
| Disponibilidad: | Préstamo |
| Tipo de Docum.: | libro |
| Título: | Tratado de enología |
| Autor: | Sannino, F. Antonio |
| Idioma: | spa |
| Datos de Edición: | 2.ed.. Buenos Aires. AR. Gili. 1948. |
| Pág./Vol.: | 920p. |
| Descriptores: | Enología; Vino; Plantas industriales; Recipientes; Envases; Vitivinicultura; Vid; Uvas; Materias primas; Procesos químicos; Fermentación; Características organolépticas; Análisis organoléptico; Fabricación; Clasificación; Producción industrial; Procesos industriales; Reacciones químicas; Equipos industriales; Acidez; Acidos orgánicos; Colorimetría; Color; Tanino; Azúcar; Anhídrido carbónico; Mezclas; Filtración; Oxígeno; Oxidación; Concentración; Enfermedades; Higiene; Esterilización; Propiedades fisicoquímicas; Sabor; Microbiología; Microbios; Fermentos; Conservación; Subproductos; Alcoholes; Bebidas alcohólicas; Extracción química; Orujo |
| Ubicación: | 663.2/S228/2.ed. |
| Disponibilidad: | Préstamo |
| Tipo de Docum.: | monografía |
| Título: | Control de las plagas del duraznero, nogal y vid |
| Autor Instit.: | Mathieson Atanor. Buenos Aires. AR |
| Idioma: | spa |
| Datos de Edición: | Buenos Aires. AR. Mathieson Atanor. s.f. |
| Pág./Vol.: | 9p. |
| Descriptores: | Plagas; Enfermedades de las plantas; Control de plagas; Pesticidas; Insecticidas; Duraznero; Nogal; Vid |
| Ubicación: | 632.9/M431c |
| Disponibilidad: | Préstamo |
| Tipo de Docum.: | tesis |
| Título: | Prospección y análisis del síntoma de "palo negro" de uva de mesa en Aconcagua y Santiago |
| Autor: | Araya Bravo, F. |
| Idioma: | spa |
| Datos de Edición: | Santiago. CH. Universidad de Chile. 1978. |
| Pág./Vol.: | 70p. |
| Descriptores: | Uvas; Enfermedades de las plantas; Vid; Viñedos; Agroquímicos; Chile |
| Ubicación: | 634.86:632/A663 |
| Disponibilidad: | Préstamo |
| Tipo de Docum.: | serie monográfica |
| Título: | Materiales para la biología de Margarodes vitium Girard (Homop. Sternorrhincha) parásito radicular de la vid en Mendoza |
| Autor: | Ruiz Leal, A. |
| Título Ser./Col.: | Boletín técnico, 7/8 |
| Autor Inst. Ser./Col.: | Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias. Mendoza. AR |
| Idioma: | spa |
| Datos de Edición: | Mendoza. AR. Facultad de Ciencias Agrarias. 1954. |
| Pág./Vol.: | p.53-85. |
| Descriptores: | Vid; Enfermedades de las plantas; Parásitos; Larvas; Insectos; Ciclo biológico; Mendoza, Argentina |
| Ubicación: | 634.8(82)/M539/Ser. 7/8 |
| Disponibilidad: | Préstamo |
| Tipo de Docum.: | serie monográfica |
| Título: | Segunda contribución al estudio de la biología floral de la vid en Mendoza |
| Autor: | Zuluaga, E.; Zuluaga, P.A. |
| Título Ser./Col.: | Boletín técnico, 7/8 |
| Autor Inst. Ser./Col.: | Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias. Mendoza. AR |
| Idioma: | spa |
| Datos de Edición: | Mendoza. AR. Facultad de Ciencias Agrarias. 1954. |
| Pág./Vol.: | p.1-46. |
| Descriptores: | Vid; Fertilidad; Hibridación; Flores; Fitomejoramiento; Cosecha; Uvas; Mendoza, Argentina |
| Ubicación: | 634.8(82)/M539/Ser. 7/8 |
| Disponibilidad: | Préstamo |
| Tipo de Docum.: | serie monográfica |
| Título: | Consideraciones sobre "afinidad" de variedades viníferas con porta-injertos americanos |
| Autor: | Zuluaga, P.A. |
| Título Ser./Col.: | Boletín técnico, 2 |
| Autor Inst. Ser./Col.: | Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias. Mendoza. AR |
| Idioma: | spa |
| Datos de Edición: | Mendoza. AR. Facultad de Ciencias Agrarias. 1953. |
| Pág./Vol.: | 29p. |
| Descriptores: | Vitivinicultura; Vid; Cultivo; Hibridación; Suelos; Factores meteorológicos; Fitomejoramiento |
| Ubicación: | 634.8(82)/M539/Ser. 2 |
| Disponibilidad: | Préstamo |
| Tipo de Docum.: | serie monográfica |
| Título: | Consumo y distribución del agua de riego en la vid: cálculo y expresión gráfica |
| Autor: | Luque, J.A. |
| Título Ser./Col.: | Boletín técnico, 4 |
| Autor Inst. Ser./Col.: | Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias. Mendoza. AR |
| Idioma: | spa |
| Datos de Edición: | Mendoza. AR. Facultad de Ciencias Agrarias. 1953. |
| Pág./Vol.: | 30p. |
| Descriptores: | Viñedos; Vid; Riego; Agua; Irrigación; Ríos; Mendoza, Argentina |
| Ubicación: | 634.8(82)/M539/Ser. 4 |
| Disponibilidad: | Préstamo |
| Tipo de Docum.: | serie monográfica |
| Título: | Cultivo experimental de vides híbridas productoras directas (informe preliminar) |
| Autor: | Zabala, S. |
| Título Ser./Col.: | Circular, 167 |
| Autor Inst. Ser./Col.: | Estación Experimental Agrícola de Tucumán. Tucumán. AR |
| Idioma: | spa |
| Datos de Edición: | Tucumán. AR. Estación Experimental Agrícola de Tucumán. 1962. |
| Pág./Vol.: | 3p. |
| Descriptores: | Vid; Cultivo; Hibridación; Cosecha; Vino; Vitivinicultura |
| Ubicación: | 631/634/E79c/Ser.167 |
| Disponibilidad: | Préstamo |
Fin
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