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Término solicitado: ANALISIS MICROBIOLOGICOS/(65,175,265)

2 Registro/s encontrado/s en CAT+NORMA

Tipo de Docum.:	serie monográfica
Título:	Harinas y almidones de fuentes no convencionales: elaboración y usos
Autor:	Pérez Sira, Elevina
Título Ser./Col.:	Cuaderno Tecnológico INTI-UE, 29
Autor Inst. Ser./Col.:	Instituto Nacional de Tecnología Industrial. INTI. Buenos Aires. ARUnión Europea. Delegación de la Comisión Europea en Argentina. Buenos Aires. AR
Idioma:	spa
Datos de Edición:	Buenos Aires. AR. INTI; UE. 2016.
Pág./Vol.:	28p.
Descriptores:	Harinas; Almidones; Deshidratación; Alimentos deshidratados; Análisis microbiológicos
Ver Documento
Trabajo de INTI
Disponibilidad:	Consulta in situ

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Tipo de Docum.:	libro
Título:	Brock: biología de los microorganismos
Autor:	Madigan, Michael T.; Martinko, John M.; Bender, Kelly S.; Buckley, Daniel H.; Stahl, David A.
Idioma:	spa
Datos de Edición:	14.ed.. Madrid. ES. Pearson Educación. 2015.
Pág./Vol.:	1099p.
Notas:	Ejemplar en préstamo permanente a INTI-Mar del Plata.
Descriptores:	Biología; Microorganismos; Microbiología; Células; Macromoléculas; Bacterias; Nutrición; Metabolismo; Microbios; Biología molecular; Eucariotas; Regulación; Virus; Cromosomas; Ingeniería genética; Análisis microbiológicos; Bacterias Gram-negativas; Análisis bacteriológico; Ecología; Ecosistemas; Biodiversidad; Nutrientes; Simbiosis; Microbiología industrial; Biotecnología; Tratamientos antimicrobianos; Agentes patógenos; Seres humanos; Inmunología; Anticuerpos; Enfermedades; Moléculas; Histología; Enfermedades infecciosas; Epidemiología; Enfermedades microbianas; Tratamientos de aguas; Aguas residuales; Aguas servidas; Potabilización; Conservación de alimentos; Enfermedades transmitidas por alimentos; Intoxicaciones; Infecciones; Clostridium; Salmonella; Pasteurización; Genómica; Microscopia; Membranas; Oxidación; Fermentación; Azúcares; Aminoácidos; Lípidos; Ácidos grasos; Biomoléculas; Genes; ADN; ARN; Proteínas; Conteo bacteriano; Clonación; Evolución; Azufre; Nitrógeno; Hongos; Algas; Medio ambiente acuático; Corrosión microbiológica; Inmunidad; Autoinmunidad; Antígenos; Sistema linfático; Diagnóstico; Farmacología; Antibióticos; Micología; Sangre; Procesos microbianos; Cultivo (microbiología)
Ubicación:	579/M182; Mar del Plata/17
Disponibilidad:	INTI-Mar del Plata

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Fin

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