Término solicitado: FASE GASEOSA/(65,175,265)
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| Tipo de Docum.: | tesis de maestría |
| Título: | Effect of fat content on physical properties and consumer acceptability of vanilla ice cream: a thesis in food science |
| Autor: | Rolón, María Laura |
| Autor Instit.: | INTI-Lácteos. Buenos Aires. AR; Pennsylvania State University. Graduate School. Department of Food Science.. Pennsylvania. US |
| Idioma: | eng |
| Datos de Edición: | 2016. |
| Pág./Vol.: | 95p. |
| Notas: | Prof. Robert F. Roberts; Prof. John Coupland. |
| Unidad técnica: | INTI-Lácteos. |
| Descriptores: | Grasas; Lípidos; Productos lácteos; Cremas heladas; Helados; Propiedades físicas; Consumidores; Análisis de alimentos; Alimentos congelados; Postres; Agua; Hielo; Suero; Soluciones; Fase gaseosa; Fase líquida; Fase sólida; Edulcorantes; Alimentos dietéticos; Densidad; Viscosidad; Reología; Fusión; Transformaciones de fase; Dureza; Análisis sensorial; Análisis estadístico |
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Trabajo de INTI |
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| Tipo de Docum.: | libro |
| Título: | Solid phase microextraction; theory and practice |
| Autor: | Pawliszyn, Janusz |
| Idioma: | eng |
| Datos de Edición: | Ontario. CA. Wiley-VCH. 1997. |
| Pág./Vol.: | 247p. |
| Descriptores: | Métodos de análisis; Análisis; Tecnología y ciencia; Tecnología apropiada; Aplicaciones; Extraccción; Instrumentos de medición; Experimentos; Ensayos; Automatización; Muestreo; Calibración; Fase gaseosa; Fase líquida; Fase sólida; Industria alimentaria; Industria farmacéutica; Métodos de determinación; Soluciones; Benceno; Tolueno; Pesticidas; Cafeína; Agua; Bebidas |
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| Ubicación: | CITIL/186 |
| Disponibilidad: | INTI-Lácteos |
| Tipo de Docum.: | libro |
| Título: | Introduction to metallurgical thermodynamics |
| Autor: | Gaskell, David R. |
| Título Ser./Col.: | McGraw-Hill Series in Materials Science and Engineering |
| Idioma: | eng |
| Datos de Edición: | New York, US; London. GB. McGraw-Hill. |
| Pág./Vol.: | 520p. |
| Descriptores: | Metalurgia; Termodinámica; Equilibrio químico; Entropía; Temperatura; Calor; Transformaciones de fase; Gases; Fase gaseosa; Soluciones sólidas; Soluciones ferrosas; Electrometalurgia |
| Ubicación: | INTI/CID 550/551/Maroni; 536.7:669 G212 |
| Disponibilidad: | Préstamo |
| Tipo de Docum.: | manual |
| Título: | Handbook of sensors and actuators; vol.4: Semiconductor sensors in physico-chemical studies |
| Autor: | Middelhoek, S.. ed.; Kupriyanov, L. Yu.. ed. |
| Idioma: | eng |
| Datos de Edición: | Amsterdam. NL. Elsevier. 1996. |
| Pág./Vol.: | 400p. |
| Descriptores: | Sensores; Actuadores; Semiconductores; Características fisicoquímicas; Sensores químicos; Propiedades eléctricas; Propiedades físicas; Adsorción; Temperatura; Superficies; Cinética; Sistemas cristalinos; Conductividad eléctrica; Detección; Métodos fisicoquímicos; Mediciones; Fase gaseosa; Oxígeno; Películas; Hidrocarburos; Gases raros; Partículas; Sólidos; Emisión; Cuarzo; Vanadio; Fotoemisión; Fotosensibilidad; Metales de transición |
| Ubicación: | Electrónica/A-95 |
| Disponibilidad: | INTI-Electrónica e Informática |
| Tipo de Docum.: | libro |
| Título: | Solid phase microextraction; theory and practice |
| Autor: | Pawliszyn, Janusz |
| Idioma: | eng |
| Datos de Edición: | Ontario. CA. Wiley-VCH. 1997. |
| Pág./Vol.: | 247p. |
| Descriptores: | Extracción; Fase sólida; Métodos de análisis; Revestimientos; Termodinámica; Cinética; Instrumentos de medición; Experimentos; Automatización; Muestreo; Separación; Detección; Calibración; Precisión; Límites de detección; Validación; Fase gaseosa; Fase líquida; Aplicaciones; Industria alimentaria; Industria farmacéutica; Tecnología médica; Métodos de determinación; Pesticidas; Agua; Cafeína; Bebidas |
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| Ubicación: | CITIL/186 |
| Disponibilidad: | INTI-Lácteos |
| Tipo de Docum.: | libro |
| Título: | Metallurgical chemistry |
| Autor: | Kubaschewski, Oswald. ed. |
| Reunión: | National Physical Laboratory. London. GB, Symposium at Brunel University , London. GB, 1971 |
| Idioma: | eng |
| Datos de Edición: | London. GB. Her Majestyïs Stationery Office. 1972. |
| Pág./Vol.: | 681p. |
| Descriptores: | Metalurgia; Química; Termodinámica; Calorimetría; Temperatura; Calor; Equilibrio químico; Masa; Difusividad térmica; Estructuras cristalinas; Físicoquímica; Energía libre; Fase gaseosa; Entropía; Evaporación; Presión; Metales |
| Ubicación: | Córdoba/544:669/Al287 |
| Disponibilidad: | INTI-Córdoba |
| Tipo de Docum.: | libro |
| Título: | Metallurgical thermochemistry |
| Autor: | Kubaschewski, Oswald; Alcock, C. B.; Evans, E. LL. |
| Título Ser./Col.: | Metal physics and physical metallurgy, 1 |
| Idioma: | eng |
| Datos de Edición: | 4.ed.. Oxford. GB. Pergamon. 1967. |
| Pág./Vol.: | 495p. |
| Notas: | Tablas p.303-448. |
| Descriptores: | Termoquímica; Metalurgia; Termodinámica; Calorimetría; Temperatura; Calor; Equilibrio químico; Masa; Entropía; Vapor; Físicoquímica; Energía libre; Fase gaseosa; Evaporación; Metales |
| Ubicación: | Córdoba/544.3:669/K9509m4 |
| Disponibilidad: | INTI-Córdoba |
| Tipo de Docum.: | libro |
| Título: | Metallurgical thermochemistry |
| Autor: | Kubaschewski, Oswald; Alcock, C. B. |
| Idioma: | eng |
| Datos de Edición: | 5.ed.. Oxford. GB. Pergamon. 1979. |
| Pág./Vol.: | 449p. |
| Notas: | Contiene tablas, p.268-413. |
| Descriptores: | Termoquímica; Metalurgia; Termodinámica; Calorimetría; Temperatura; Calor; Equilibrio químico; Calorimetría; Entropía; Vapor; Físicoquímica; Evaporación; Masa; Fase gaseosa; Metalurgia; Metales; Energía libre |
| Ubicación: | Córdoba/544.3:669/K9509m5 |
| Disponibilidad: | INTI-Córdoba |
| Tipo de Docum.: | libro |
| Título: | Chemical analysis: the working tools |
| Autor: | Strouts, C. R. N.. ed.; Wilson, H. N.. ed.; Parry-Jones, R. T.. ed. |
| Idioma: | eng |
| Datos de Edición: | Oxford . GB. Clarendon Press. 1962. |
| Pág./Vol.: | 3v. |
| Descriptores: | Química analítica; Análisis químico; Química; Temperatura; Presión; Análisis volumétrico; Mediciones volumétricas; Calibración; Mediciones; Peso; Fase gaseosa; Cristalización; Cromatografía; Soluciones acuosas; Métodos electroanalíticos; Conductimetría; Polarografía; Electrodeposición; Colorimetría; Espectrometría; Espectrofotometría; Espectrómetros; Difracción de rayos X |
| Ubicación: | Córdoba/543/C42012 |
| Disponibilidad: | INTI-Córdoba |
| Tipo de Docum.: | libro |
| Título: | Introducción a la química de superficies y coloides |
| Autor: | Shaw, Duncan J.; Albert Martínez, Armando. trad. |
| Idioma: | spa |
| Datos de Edición: | Madrid, ES; Barcelona, AR; Buenos Aires, MX. México. Alhambra. 1970. |
| Pág./Vol.: | 214p. |
| Descriptores: | Química de superficies; Coloides; Química coloidal; Clasificación; Purificación; Cinética; Cinética química; Propiedades ópticas; Dispersión; Luz; Microscopía; Microscopía electrónica; Fase líquida; Fase gaseosa; Tensión superficial; Tensión interfacial; Adsorción; Interfases; Transformaciones de fase; Flotación; Fase sólida; Propiedades eléctricas; Electrocinética; Estabilidad; Reología; Viscosidad; Viscoelasticidad; Emulsiones; Polimerización; Aceites; Agua |
| Ubicación: | CITIP/159 |
| Disponibilidad: | INTI-Plásticos |
| Tipo de Docum.: | serie monográfica; libro |
| Título: | Mixing and compounding of polymers; theory and practice |
| Autor: | Manas-Zloczower, I.. ed.; Tadmor, Z.. ed. |
| Título Ser./Col.: | Progress in polymer processing |
| Idioma: | eng |
| Datos de Edición: | Munich, DE; Vienna, SE; New York. US. Hanser, Gardner Publications. 1994. |
| Pág./Vol.: | 868p. |
| Descriptores: | Polímeros; Mezclas; Estructuras laminares; Cinemática; Vicosidad; Aditivos; Dispersión; Homogeneización; Mezcladoras; Control de flujo; Simulación; Alimentadores; Extrusores; Fusión; Dispositivos; Extrusión; Modelos matemáticos; Control de la temperatura; Materiales; Propiedades; Características físicas; Características fisicoquímicas; Clasificación; Fase sólida; Fase gaseosa; Humedad; Negro de humo; Morfología; Química de superficies; Aplicaciones; Materiales compuestos; Compuestos químicos; Caucho; Conductividad eléctrica; Conductividad térmica; Dilatación |
| Ubicación: | CITIP/150 |
| Disponibilidad: | INTI-Plásticos/UTM |
| Tipo de Docum.: | libro |
| Título: | Mass-transfer operations |
| Autor: | Treybal, Robert E. |
| Título Ser./Col.: | MacGraw Hill Chemical engineering series |
| Idioma: | eng |
| Datos de Edición: | 2.ed.. Tokyo, JP; Aucland, AU; Dusseldorf, DE; London. GB. McGraw-Hill. 1965. |
| Pág./Vol.: | 717p. |
| Descriptores: | Cromatografía; Transferencia de masa; Procesos de transferencia; Difusión; Fluidos; Sólidos; Interfases; Cromatografía de gases; Fase gaseosa; Equipamiento; Humedad; Absorción; Gas; Destilación; Fase líquida; Extracción; Líquidos; Adsorción; Intercambio de iones; Secado; Extracción química; Lixiviación |
| Ubicación: | CITIP/120 |
| Disponibilidad: | INTI-Plásticos |
| Tipo de Docum.: | libro |
| Título: | El pirocromatograma envolvente; un nuevo método de análisis para polímeros y plásticos |
| Autor: | Werner, Federico |
| Idioma: | spa |
| Datos de Edición: | Buenos Aires. AR. Macromol. 1971. |
| Pág./Vol.: | 293p. |
| Descriptores: | Macromoléculas; Cromatografía; Polímeros; Pirólisis; Métodos de análisis; Carbono; Oxígeno; Reacciones químicas; Peso molecular; Temperatura; Métodos de identificación; Estructura química; Polietileno; Polipropileno; Copolímeros; Etileno; Propileno; Acetatos; Poliestireno; PVC; Celulosa; Industria del papel y la celulosa; Acidos grasos; Poliamidas; Fase gaseosa; Fase líquida; Esterificación |
| Ubicación: | CITIP/102 |
| Disponibilidad: | INTI-Plásticos |
| Tipo de Docum.: | libro |
| Título: | Physical chemistry |
| Autor: | Moelwyn-Hughes, E.A. |
| Idioma: | eng |
| Datos de Edición: | 2.ed.. Oxford. GB. Pergamon Press. 1965. |
| Pág./Vol.: | 1334p. |
| Descriptores: | Fisicoquímica; Química; Física; Cinética química; Moléculas; Teoría cuántica; Técnicas matemáticas; Equilibrio químico; Fase gaseosa; Cristales |
| Ubicación: | Córdoba/544/M7227 |
| Disponibilidad: | INTI-Córdoba |
| Tipo de Docum.: | libro |
| Título: | Manual práctico de cromatografía en fase gaseosa |
| Autor: | Tranchant, Jean. dir.; Buzon, J.; Guichard, N.; Lebbe, J.; Prévot, A.; Serpinet, J. |
| Idioma: | spa |
| Datos de Edición: | Barcelona. ES. Toray-Masson. 1972. |
| Pág./Vol.: | 348p. |
| Descriptores: | Cromatografía de gases; Magnitudes; Temperatura; Equipos; Fase gaseosa; Gases; Columnas cromatográficas; Detectores; Sensibilidad; Análisis cualitativo; Separación; Análisis cuantitativo; Aplicaciones; Cromatógrafos |
| Ubicación: | 543.544.3/T772 |
| Disponibilidad: | Préstamo |
| Tipo de Docum.: | libro |
| Título: | Electroanalytical stripping methods |
| Autor: | Brainina, Kh.; Nayman, E. |
| Título Ser./Col.: | Chemical Analysis, 126 |
| Idioma: | eng |
| Datos de Edición: | New York, US; Chichester, GB; Brisbane, AU; Toronto, CA; Singapore. JP. Wiley. 1993. |
| Pág./Vol.: | 198p. |
| Descriptores: | Métodos electroanalíticos; Métodos electroquímicos; Descargas eléctricas; Ionización; Metales; Señales; Electrodeposición; Electrodos; Límites de detección; Normalización; Sólidos; Electrólisis; Carbono; Películas; Preparación de superficies; Diseño; Soluciones; Concentración; Adsorción; Compuestos orgánicos; Fase gaseosa; Materiales; Metalurgia; Análisis de agua; Aire; Análisis del suelo; Análisis de alimentos; Ensayos biológicos; Aleaciones; Oxidos; Estructura química; Equilibrio electroquímico; Oxígeno; Cátodos; Anodos; Procesos superficiales |
| Ubicación: | CIEPS/156 |
| Disponibilidad: | INTI-Procesos superficiales |
| Tipo de Docum.: | libro |
| Título: | Buckminsterfullerenes |
| Autor: | Billups, W. Edward. ed.; Ciufolini, Marco A.. ed. |
| Idioma: | eng |
| Datos de Edición: | New York. US. VCH Publishers. 1993. |
| Pág./Vol.: | 339p. |
| Descriptores: | Fullerenos; Espectroscopía de masa; Estructura química; Propiedades; Estructura atómica; Electrones; Carbono; Electrónica; Hibridación; Superconductividad; Alcalis; Metales; Absorción; Fase gaseosa; Electroquímica; Iones; Soluciones electroquímicas; Reacciones químicas; Propiedades químicas |
| Ubicación: | CIEPS/157 |
| Disponibilidad: | INTI-Procesos superficiales |
| Tipo de Docum.: | manual |
| Título: | GEMS/Aire |
| Autor Instit.: | Organización Mundial de la Salud. OMS. Ginebra. CH; Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente. PNUMA. New York. US |
| Título Ser./Col.: | Serie de manuales de metodología |
| Idioma: | spa |
| Datos de Edición: | s.l. OMS, PNUMA. 2002. |
| Pág./Vol.: | 2v. |
| Notas: | Contenido: Vol.1: Aseguramiento de la calidad en el monitoreo de la calidad del aire urbano; Vol.2: Métodos de calibración con patrones primarios e intercalibración de redes para el monitoreo de la calidad del aire; Traducción del Centro Panamericano de Ingeniería Sanitaria y Ciencias del Ambiente (OPS/CEPIS); Documento localizado a través de INTERNET: http://www.cepis.org.pe/bvsci/e/fulltext/gemsaire/volumen_1.pdf; http://www.cepis.org.pe/bvsci/e/fulltext/gemsaire/volumen_2.pdf. |
| Descriptores: | Aire; Areas urbanas; Higiene del aire; Calidad; Contaminación del aire; Purificación del aire; Monitoreo; Muestreo; Aseguramiento de la calidad; Registro de datos; Control de calidad; Contaminantes; Gases tóxicos; Mediciones; Instrumentos de medición; Procesamiento de datos; Diseño; Redes de información; Equipos; Calibración; Mantenimiento; Bases de datos; Diseminación de la información; Patrones; Técnicas de laboratorio; Gases; Tubos; Permeabilidad; Análisis volumétrico; Fase gaseosa; Fotometría; Cilindros; Gases comprimidos; Análisis químico |
| Ubicación: | 614.71/G322/H |
| Disponibilidad: | Consulta in situ |
| Tipo de Docum.: | tesis |
| Título: | Un processo para a dezincagem de chumbo desargentado Parkes |
| Autor: | Santos, Tharcisio Damy de Souza |
| Idioma: | por |
| Datos de Edición: | São Paulo. BR. s.ed. 1954. |
| Pág./Vol.: | 172p. |
| Descriptores: | Cinc; Plomo; Plata; Variaciones; Temperatura; Presión; Concentración; Uniones; Metales; Oxígeno; Cloro; Procesos industriales; Experimentos; Hornos; Control de la temperatura; Aire; Nitrógeno; Fase gaseosa; Muestreo; Solidificación; Materiales; Escorias; Minerales; Manganeso; Cinética; Aplicaciones |
| Ubicación: | 669.2/S231 |
| Disponibilidad: | Préstamo |
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