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Término solicitado: FOSFATASA ALCALINA/(65,175,265)

4 Registro/s encontrado/s en CAT+NORMA

Tipo de Docum.:	libro
Título:	Standard methods for examination of dairy products
Autor:	Wehr, H. Michael. ed.; Frank, Joseph F.. ed.
Autor Instit.:	American Public Health Association. APHA. Washington. US
Idioma:	eng
Datos de Edición:	17.ed.. Washington. US. APHA. 2004.
Pág./Vol.:	570p.
Descriptores:	Productos lácteos; Métodos de análisis; Técnicas de evaluación; Evaluación; Laboratorios; Control de calidad; Acreditación de laboratorios; Industria láctea; Muestreo; Agua; Toxicidad; Leche; Agentes patógenos; Bacterias; Salmonella; Listeria; Microbiología; Análisis microbiológico; Bacterias coliformes; Microorganismos; Microscopios; Microscopía; Células somáticas; Medicamentos; Antibióticos; Drogas; Equipamiento; Equipos de laboratorio; Fosfatasa alcalina; Métodos fisicoquímicos
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Ubicación:	Lácteos-Rafaela/1
Disponibilidad:	INTI-Lácteos-Rafaela

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Tipo de Docum.:	congreso
Título:	Heat treatments and alternative methods; proceedings
Reunión:	International Dairy Federation. IDF. Brussels. BE, IDF symposium, Vienna. AT, 1995
Idioma:	eng
Datos de Edición:	Brussels. BE. FIL, IDF. 1996.
Pág./Vol.:	464p.
Descriptores:	Leche; Tratamientos térmicos; Resistencia térmica; Calidad; Bacilos; Leche UHT; Contaminación de alimentos; Pasteurización; Desnaturalización; Lactoglobulinas; Lactobacilo; Higiene industrial; Ultrafiltración; Optimización; Almacenamiento; Temperatura; Leche descremada; Listeria; Microbiología de alimentos; Bacterias; Evaporación; Leche concentrada; Productos lácteos; Presión; Proteínas; Lípidos; Homogeneización; Leche en polvo; Microorganismos; Fosfatasa alcalina; Leche pasteurizada; Conservación de alimentos; Estabilización; Peróxido de hidrógeno; Yogurt; Vitaminas; Irradiación; Alimentos irradiados; Cinética; Osmosis inversa; Gelatinización; Inmunoglobulinas; Urea; Coagulación; Métodos de análisis
Ubicación:	CITIL/141
Disponibilidad:	CITIL

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Tipo de Docum.:	libro
Título:	Standard methods for the examination of dairy products
Autor:	Marshall, Robert T.. ed.
Autor Instit.:	American Public Health Association. APHA. Washington. US
Idioma:	eng
Datos de Edición:	16.ed.. New York. US. APHA. 1992.
Pág./Vol.:	546p.
Descriptores:	Leche; Productos lácteos; Métodos de análisis; Técnicas de laboratorio; Aseguramiento de la calidad; Seguridad; Acreditación de laboratorios; Muestreo; Equipos de laboratorio; Ensayos de laboratorio; Microbiología de alimentos; Agentes patógenos; Toxinas; Análisis microbiológico; Bacterias coliformes; Análisis bacteriológico; Microorganismos; Bacterias; Acido láctico; Enterococos; Esporas; Mohos; Vida de anaquel; Leche concentrada; Leche condensada; Alimentos deshidratados; Manteca; Margarina; Quesos; Cremas heladas; Análisis microscópico; Células somáticas; Leche cruda; Leche en polvo; Contaminación de alimentos; Mastitis; Residuos; Antibióticos; Drogas; Bacilos; Sulfonamidas; Inmunoensayos; Contenedores; Agua; Aire; Fosfatasa alcalina; Análisis fisicoquímico; Rancidez; Acidez; Alcalinidad; Cloruros; Sales; Cloro; Grasas; Lactosa; Proteínas; Yodo; Vitamina A; Vitamina D; Residuos de pesticidas; Isótopos radioactivos; Normalización
Ubicación:	CITIL/73
Disponibilidad:	CITIL

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Tipo de Docum.:	serie monográfica; artículo
Título:	Fosfatasa alcalina de los glóbulos rojos en la distrofia muscular
Autor:	Goldemberg, Adriana L.; Sánchez, Jorge; García, Alicia; Trucco, Raúl E.; Férnandez, H.; Fortunato, M.
Autor Instit.:	Centro de Investigaciones de Tecnología Pesquera. CITEP. Mar del Plata. AR; Universidad de Mar del Plata. Mar del Plata. AR; Hospital de Niños. Servicio de Neurología. Buenos Aires. AR
Título Ser./Col.:	CITEP Contribución, 99; Medicina 46(4)1986
Idioma:	spa
Datos de Edición:	s.l. s.ed. 1986.
Pág./Vol.:	no pag.
Unidad técnica:	CITEP.
Descriptores:	Enfermedades; Fosfatasa alcalina; Salud; Músculos
Trabajo de INTI
Ubicación:	2936
Disponibilidad:	Consulta in situ

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Fin

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