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| Tipo de Docum.: | documento de conferencia |
| Título: | Implementación de alimentos fortificados con hemoglobina bovina como prevención de la anemia en escolares |
| Autor: | Smut, Erica; Plaggio, Nahuel G. |
| Reunión: | Instituto Nacional de Tecnología Industrial. INTI. Argentina, TecnoINTI edición 2022. Jornadas de Desarrollo Tecnológico e Innovación, 14, Buenos Aires. AR, 2022 |
| Idioma: | spa |
| Datos de Edición: | Buenos Aires. AR. INTI. 2022. |
| Pág./Vol.: | pag. varias; grafs. |
| Unidad técnica: | INTI. |
| Descriptores: | Nutrición; Anemia; Hemoglobina; Enriquecimiento de alimentos |
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Trabajo de INTI |
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| Tipo de Docum.: | libro |
| Título: | Eritropoyetina |
| Autor: | Jelkmann, Wolfgang. ed.; Gross, Andreas J. ed. |
| Idioma: | spa |
| Datos de Edición: | Barcelona. ES. Springer-Verlag. 1990. |
| Pág./Vol.: | 175p. |
| Unidad técnica: | INTI-Biotecnología Industrial. |
| Descriptores: | Biotecnología; Química; Fisiología; Enfermedades; Sangre; Hígado; Anemia; Mamíferos; Injerto; Ensayos |
| Ubicación: | Biotecnología industrial/124 |
| Disponibilidad: | Préstamo |
| Tipo de Docum.: | tesis de doctorado |
| Título: | Preparación y caracterización de formulaciones liposomales para administración por vía oral |
| Autor: | Hermida, Laura G. |
| Autor Instit.: | INTI-Química. Buenos Aires. AR |
| Idioma: | spa |
| Datos de Edición: | Buenos Aires. AR. s.e. 2006. |
| Pág./Vol.: | 336p. |
| Unidad técnica: | INTI-Química. |
| Descriptores: | Liposomas; Fosfolípidos; Clasificación; Características fisicoquímicas; Sistemas de liberación controlada; Acción farmacológica; Anemia; Hierro; Métodos de análisis; Métodos de determinación; Análisis químico; Análisis cuantitativo; Absorción atómica; Espectrometría; Espectrofotometría; Sales; Electroforesis; Proteínas; Quitosano; Viscosidad; Formulaciones; Homogeneización; Purificación; Digestión; PH; Diámetro; Solubilidad; Fluorimetría; Calorimetría; Microscopía; Análisis matemático; Interferencia; Estabilidad; Propiedades fisicoquímicas |
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Trabajo de INTI |
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| Disponibilidad: | Consulta in situ |
| Tipo de Docum.: | informe |
| Título: | Desarrollo de productos alimenticios fortificados con hemoglobina, subproducto de la industria cárnica |
| Autor Instit.: | INTI-Carnes. Buenos Aires. AR; INTI-Cereales y Oleaginosas. Buenos Aires. AR; INTI-Programa de Extensión. Buenos Aires. AR; Fundación Saber Cómo. Buenos Aires. AR; Instituto Superior Experimental de Tecnología Alimentaria. ISETA. 9 de Julio. AR; Quickfood S.A. |
| Idioma: | spa |
| Datos de Edición: | Buenos Aires. AR. INTI. 2008. |
| Pág./Vol.: | 23p. |
| Notas: | Donación de Presidencia: Ing. Enrique Martínez. |
| Unidad técnica: | INTI-Carnes; INTI-Cereales y oleaginosas; INTI-Programa de Extensión; Fundación Saber Cómo. |
| Descriptores: | Alimentos; Enriquecimiento de alimentos; Industria alimentaria; Hemoglobina; Industria cárnica; Proteínas; Nutrientes; Anemia; Productos de panadería; Galletitas; Proyectos de investigación; Análisis; Análisis de alimentos; Análisis sensorial; Ensayos de laboratorio; Hierro; Metodología |
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| Ubicación: | 4580 |
| Disponibilidad: | Consulta in situ |
| Tipo de Docum.: | curso |
| Título: | Benzene toxicity: case studies in environmental medicine |
| Autor Instit.: | Department of Health and Human Services. Agency for Toxic Substances and Disease Registry. ATSDR. Atlanta. US |
| Título Ser./Col.: | ATSDR publication: ATSDR-HE-CS-2001-2003 |
| Idioma: | eng |
| Datos de Edición: | Atlanta. US. ATSDR. 2003. |
| Pág./Vol.: | 29p. |
| Notas: | Documento localizado a través de INTERNET: http://cepis.orrg.pe/bvstox/i/fulltext/benze/benze.pdf. |
| Descriptores: | Benceno; Toxicidad; Medio ambiente; Salud; Sustancias tóxicas; Solventes; Contaminación del aire; Enfermedades; Intoxicaciones; Metabolismo; Sistema nervioso; Fisiología; Anemia; Alergias; Cáncer; Prevención de enfermedades; Lucha contra las enfermedades; Mediciones; Regulación; Normalización |
| Ubicación: | 615.9/A265 |
| Disponibilidad: | Préstamo |
| Tipo de Docum.: | libro |
| Título: | Bioquímica |
| Autor: | Stryer, Lubert |
| Idioma: | spa |
| Datos de Edición: | 2.ed.. Barcelona. ES. Editorial Reverté. 1982. |
| Pág./Vol.: | 871p. |
| Descriptores: | Bioquímica; Proteínas; Oxígeno; Hemoglobina; Anemia; Enzimas; Análisis enzimático; Coagulación; Colágeno; Membranas; Lípidos; Permeabilidad; Energía; Metabolismo; Glicólisis; Acido Cítrico; Oxidación; Acidos grasos; Aminoácidos; Degradación; Urea; Fotosíntesis; Biosíntesis; Macromoléculas; Hormonas; Genética; ADN; ARN; Cromosomas; Virus; Clones; Fisiología; Células; Bacterias; Inmunoglobulinas; Contracción; Músculos |
| Ubicación: | CEQUIPE/15/Lab.Proc.Químicos |
| Disponibilidad: | CEQUIPE |
| Tipo de Docum.: | libro |
| Título: | Automation, mechanization and data handling in microbiology |
| Autor: | Baillie, Ann. ed.; Gilbert, R.J.. ed. |
| Título Ser./Col.: | Technical series, 4 |
| Autor Inst. Ser./Col.: | Society for applied bacteriology |
| Idioma: | eng |
| Datos de Edición: | London, GB; New York. US. Academic Press. 1970. |
| Pág./Vol.: | 233p. |
| Notas: | Ejemplar único en préstamo permanente en INTI-Cereales y Oleaginosas. |
| Descriptores: | Microbiología; Bacteriología; Bacterias; Métodos de identificación; Computación; Análisis microbiológico; Análisis bacteriológico; Procesamiento de datos; Automatización; Mecanización; Control automático; Enfermedades; Anemia; Diagnóstico |
| Ubicación: | 576.8/B157; CEIAL/122/Lab.Microbiología |
| Disponibilidad: | Préstamo |
| Tipo de Docum.: | libro |
| Título: | Vitamins and hormones; advances in research and applications |
| Autor: | Harris, Robert S.; Thimann, Kenneth V.. eds. |
| Idioma: | eng |
| Datos de Edición: | New York. US. Academic Press. 1943-1947. |
| Pág./Vol.: | 5v. |
| Descriptores: | Vitaminas; Hormonas; Dietas; Nutrición; Ensayos físicos; Aminoácidos; Carotenoides; Vitamina A; Crecimiento; Protozoos; Anemia; Metabolismo; Grasas; Vitamina B; Vitamina E; Caries dentales; Cancer; Aves; Esteroles; Estructura cristalina; Bacterias; Sulfonamidas; Crecimiento; Sistema nervioso; Infecciones; Desnutrición; Alimentación infantil; Sistema reproductor; Diabetes; Ensayos biológicos |
| Ubicación: | 612.392/H314 |
| Disponibilidad: | Préstamo |
Fin
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