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Tipo de Docum.: | libro |
Título: | Tecnología de mataderos |
Autor: | López Vázquez, Rafael; Casp Vanaclocha, Ana |
Título Ser./Col.: | Tecnología de Alimentos |
Idioma: | spa |
Datos de Edición: | Madrid. ES. Mundi-Prensa. 2004. |
Pág./Vol.: | 431p. |
Descriptores: | Mataderos; Tecnología de alimentos; Carnes; Animales; Ganado bovino; Ganado porcino; Ganado ovino; Avicultura; Transportes terrestres; Sanidad animal; Faenamiento; Cámaras frigoríficas; Refrigeración; Enfriamiento; Almacenamiento; Alimentos envasados; Procesos de envasado; Técnica del frío; Subproductos; Cueros; Pieles; Gelatinas; Lana; Pelos animales; Cerdas; Estiércol; Diseño; Plantas industriales; Plantas refrigeradoras; Aguas residuales; Control de calidad; Seguridad alimentaria; Microbiología de alimentos; HACCP; Trazabilidad; Etiquetado; Higiene industrial |
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Ubicación: | San Luis/6 |
Disponibilidad: | INTI-San Luis |
Tipo de Docum.: | serie monográfica |
Título: | Feedlot; alimentación, diseño y manejo |
Autor: | Pordomingo, Aníbal J. |
Título Ser./Col.: | Publicación técnica, 62 |
Autor Inst. Ser./Col.: | Estación Experimental Agropecuaria Anguil. INTA. La Pampa. AR |
Idioma: | spa |
Datos de Edición: | La Pampa. AR. INTA. 2005. |
Pág./Vol.: | 223p. |
Notas: | Donación de Presidencia: Ing. Enrique Martinez. |
Descriptores: | Alimentación animal; Alimentos balanceados; Ganado bovino; Corrales; Diseño; Criaderos; Recursos naturales; Medio ambiente; Sanidad animal; Granos; Maíz; Minerales; Vitaminas; Fermentación; Tratamiento de efluentes; Líquidos residuales; Estiércol; Fertilización; Enfermedades de los animales; Enfermedades infecciosas; Micotoxinas; Parásitos |
Ubicación: | 63/I59an/Ser. 62/P |
Disponibilidad: | Préstamo |
Tipo de Docum.: | libro |
Título: | La oveja productiva: carneros - ovejas - corderos |
Autor: | Sales, Luis S. |
Idioma: | spa |
Datos de Edición: | 2.ed.. Barcelona. ES. Editorial Sintes. 1960. |
Pág./Vol.: | 343p. |
Descriptores: | Ganado ovino; Morfología; Anatomía; Fisiología; Sistema reproductor; Cría; Alimentación animal; Lana; Producción; Carnes; Leche de oveja; Quesos; Estiércol |
Ubicación: | CITIL/99 |
Disponibilidad: | CITIL |
Tipo de Docum.: | libro |
Título: | Potencial de biogás; identificación y clasificación de los distintos tipos de biomasa disponibles en Chile para la generación de biogás |
Autor: | Chamy, Rolando; Vivanco, Elba |
Autor Instit.: | Comisión Nacional de Energía. CNE. Santiago. CL; Deutsche Gesellschaft für Technische Zusammenarbeit. GTZ. Santiago. CL |
Idioma: | spa |
Datos de Edición: | Santiago. CL. CNE, GTZ. 2007. |
Pág./Vol.: | 77p. |
Notas: | Donación Presidencia:Ing. Enrique Martinez . |
Descriptores: | Biomasa; Biogás; Biocombustibles; Residuos forestales; Agroindustrias; Fermentación; Industria láctea; Industria alimentaria; Frutas; Verduras; Té; Café; Desechos sólidos; Cultivos; Mataderos; Estiercol; Grasas; Aceites; Lodos; Plantas de tratamiento; Agua; Residuos urbanos; Aguas residuales; Energía biológica; Energía eléctrica; Chile; Energía no convencional |
Ubicación: | 620.97/C454/P |
Disponibilidad: | Consulta in situ |
Tipo de Docum.: | monografía |
Título: | Gestión ambiental en el feedlot; guía de buenas prácticas |
Autor: | Pordomingo, Aníbal J. |
Autor Instit.: | Estación Experimental Agropecuaria Anguil. INTA. La Pampa. AR |
Idioma: | spa |
Datos de Edición: | La Pampa. AR. INTA. 2003. |
Pág./Vol.: | 100p. |
Notas: | Donación de Presidencia: Ing. Enrique Martinez. |
Descriptores: | Alimentación animal; Gestión ambiental; Ganado bovino; Carnes; Corrales; Diseño; Criaderos; Riegos; Alimentación; Sanidad animal; Enfermedades de los animales; Tratamiento de efluentes; Líquidos residuales; Estiércol; Riego; Fertilización; Control; Supervición |
Ubicación: | 635.084.4/P832/P |
Disponibilidad: | Préstamo |
Tipo de Docum.: | libro |
Título: | Tecnología de mataderos |
Autor: | López Vázquez, Rafael; Casp Vanaclocha, Ana |
Título Ser./Col.: | Tecnología de Alimentos |
Idioma: | spa |
Datos de Edición: | Madrid. ES. Mundi-Prensa. 2004. |
Pág./Vol.: | 431p. |
Descriptores: | Mataderos; Tecnología de alimentos; Carnes; Músculos; Animales; Ganado bovino; Ganado porcino; Ganado ovino; Avicultura; Transportes terrestres; Sanidad animal; Faenamiento; Cámaras frigoríficas; Refrigeración; Enfriamiento; Residuos; Almacenamiento; Alimentos envasados; Procesos de envasado; Técnica del frío; Subproductos; Cueros; Pieles; Gelatinas; Lana; Pelos animales; Cerdas; Estiércol; Diseño; Plantas industriales; Plantas refrigeradoras; Aguas residuales; Tratamiento de aguas; Calidad; Seguridad alimentaria; Microbiología de alimentos; HACCP; Trazabilidad; Etiquetado; Higiene industrial |
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Ubicación: | San Luis/6 |
Disponibilidad: | INTI-San Luis |
Tipo de Docum.: | libro |
Título: | Cría de cabras en la Argentina: sugerencias útiles para el desarrollo del ganado caprino |
Autor: | Mulet, Antonio |
Idioma: | spa |
Datos de Edición: | Buenos Aires. AR. Agencia Periodística CID-Diario del Viajero. 1998. |
Pág./Vol.: | 157p. |
Descriptores: | Ganado caprino; Producción animal; Argentina; Producción agropecuaria; Cría; Criaderos; Mercado; Forrajes; Pastoreo; Enfermedades de los animales; Enfermedades infecciosas; Parásitos; Sanidad animal; Salud; Genética; Leche de cabra; Subproductos; Carnes; Cueros; Pieles; Estiércol; Desarrollo agrícola; Alimentación animal; Nutrición animal; Alimentos artificiales; Pastura |
Ubicación: | CITIL/91 |
Disponibilidad: | CITIL |
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