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Término solicitado: QUIMICO/(65,175,265)

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Tipo de Docum.: método de análisis
Título: Official Methods of Analysis of AOAC International
Autor: Latimer, George W.. ed.
Autor Instit.: Association of Official Analytical Chemists. AOAC. New York. US
Idioma: eng
Datos de Edición: 22.ed.. New York. US. AOAC International. 2023.
Pág./Vol.: 3v.: tbls.; il.; grafs.
Notas: La biblioteca posee los tres volúmenes correspondientes.
Descriptores: Métodos de análisis; Análisis químico; Productos químicos; Fertilizantes; Vegetales; Alimentación animal; Alimentos; Drogas; Desinfectantes; Pesticidas; Sustancias peligrosas; Trazas de sustancias; Residuos de pesticidas; Agua; Sales; Radioactividad; Toxicología; Cosméticos; Análisis microbiológico; Aditivos alimentarios; Bebidas; Malta; Cerveza; Vino; Bebidas analcohólicas; Café; Té; Cacao; Cereales; Productos lácteos; Huevos; Pescados; Productos pesqueros; Aromatizantes; Saborizantes; Plantas aromáticas; Frutas; Gelatinas; Postres; Carnes; Productos cárnicos; Frutas secas; Grasas; Aceites; Productos vegetales; Especias; Condimentos; Azúcar; Vitaminas; Nutrientes; Colorantes; Toxinas; Alimentación infantil; Suplementos alimentarios
  
Ubicación: 543:63:664/A849/22.ed./N
Disponibilidad: Consulta in situ



Tipo de Docum.: documento de conferencia
Título: Desarrollo de un Método para determinar Maltodextrina por HPLC-RID en puré de tomate
Autor: Savina, L. V.; Santi, A. G.; Herrera, C. Y.
Reunión: Instituto Nacional de Tecnología Industrial. INTI. Argentina, TecnoINTI edición 2022. Jornadas de Desarrollo Tecnológico e Innovación, 14, Buenos Aires. AR, 2022
Idioma: spa
Datos de Edición: Buenos Aires. AR. INTI. 2022.
Pág./Vol.: Pag. varias: grafs.
Unidad técnica: INTI-Departamento de Servicios Analíticos Cuyo.
Descriptores: Puré; Tomates; Análisis químico; Aditivos alimentarios; Códigos alimentarios; Reglamentación; Ingredientes

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Trabajo de INTI



Tipo de Docum.: libro
Título: Química analítica cuantitativa : teoría y práctica
Autor: Vogel, Arthur I.
Título Ser./Col.: Colección universitaria, serie: ciencias naturales
Idioma: spa
Datos de Edición: Buenos Aires. AR. Kapelusz. 1960.
Pág./Vol.: 2v.
Notas: Contenido: Vol.1: Volumetría y gravimetría; Vol.2: Química analítica aplicada, análisis instrumental, análisis de gases.
Descriptores: Análisis cuantitativo; Análisis químico; Química analítica; Análisis volumétrico; Acidimetría; Alcalimetría; Análisis gravimétrico; Métodos electroanalíticos; Métodos de análisis; Reactivos químicos; Reacciones químicas; Compuestos inorgánicos; Colorimetría; Espectrofotometría; Turbidimetría; Fluorimetría; Potenciometría; Conductimetría; Polarografía; Amperometría; Gases; Microanálisis; Análisis cuantitativo
  
Ubicación: 543.062/V878
Disponibilidad: Préstamo



Tipo de Docum.: documento de conferencia
Título: Arqueometría : técnicas de rayos X aplicadas al análisis químico en patrimonio cultural
Autor: Álvarez, R.; Ugarteche, S.; Amore, S. F.; Loiacono, N.; Schvartz, M.; Spina, J.; Álvarez, D.
Reunión: Instituto Nacional de Tecnología Industrial. INTI. Buenos Aires. AR, TecnoINTI edición 2017. Jornadas Abiertas de Desarrollo, Innovación y Transferencia Tecnológica, 13, Buenos Aires. AR, 2017
Idioma: spa
Datos de Edición: Buenos Aires. AR. INTI. 2017.
Pág./Vol.: 2p.
Unidad técnica: INTI-Química.
Descriptores: Rayos X; Análisis químico; Patrimonio; Bienes culturales

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Trabajo de INTI



Tipo de Docum.: documento de conferencia
Título: Arqueometría : análisis químicos en pinturas rupestres para la recuperación del patrimonio cultural "una historia de cuevas pintadas"
Autor: Álvarez, R. J.; Ugarteche, W. M. S.; Amore, S. F.; Schvartz, M. A.; Quesada, M.; Gheco, L.
Reunión: Instituto Nacional de Tecnología Industrial. INTI. Buenos Aires. AR, TecnoINTI edición 2015. Jornadas Abiertas de Desarrollo, Innovación y Transferencia Tecnológica, 12, Buenos Aires. AR, 2015
Idioma: spa
Datos de Edición: Buenos Aires. AR. INTI. 2015.
Pág./Vol.: 2p.
Unidad técnica: INTI-Química.
Descriptores: Análisis químico; Arte; Población indígena

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Trabajo de INTI



Tipo de Docum.: libro
Título: Estudio metalúrgico de los artefactos de la antigua edad del hierro hallados en Corea
Autor: Yoon, Dong-Suk; Koh, Joon-Shik. ed
Idioma: spa
Datos de Edición: Buenos Aires. AR. INTI.
Pág./Vol.: 124p.
Descriptores: Corea; Metalurgia; Hierro; Artefactos; Arqueología; Antropología; China; Análisis químico; Microscopios
  
Ubicación: Mecánica/338/Edif.9/Biblioteca
Disponibilidad: INTI-Mecánica



Tipo de Docum.: documento de conferencia
Título: Causas de falla prematura sobre la camisa del eje de un sello mecánico
Autor: Baldo, Jorge E.
Autor Instit.: Centro de Investigación de Materiales y Metrología. Instituto Nacional de Tecnología Industrial. INTI-CIMM. Buenos Aires. AR
Reunión: Instituto Argentino del Petróleo. IAP. Buenos Aires. AR, Congreso de corrosión y protección en yacimientos de gas y petróleo, 1, Mendoza. AR, Noviembre 1990
Idioma: spa
Datos de Edición: s.l. AR. Instituto Argentino del Petróleo. 1990.
Pág./Vol.: p. 775-780.
Descriptores: Fallas; Bombas centrífugas; Control de presión; Microscopía electrónica de barrido; Análisis químico; Ensayos mecánicos; Fallas mecánicas; Petróleo

Trabajo de INTI
  
Ubicación: 4874
Disponibilidad: Consulta in situ



Tipo de Docum.: libro
Título: Introducción a la química orgánica
Autor: Condon, F.E.; Meislich, H.
Idioma: spa
Datos de Edición: Buenos Aires. AR. Troquel. 1966.
Pág./Vol.: 979p.
Descriptores: Compuestos orgánicos; Química orgánica; Reactivos químicos; Análisis químico; Alcanos; Alquenos; Hidrocarburos; Gas natural; Petróleo; Halogenuros; Compuestos organometálicos; Alcoholes; Esteres; Acidos; Espectros infrarrojos; Eteres; Alquinos; Acetileno; Acidos carboxilos; Peroxidos; Ceras; Grasas; Aceites; Aldehidos; Cetonas; Compuestos de nitrógeno; Compuestos alifáticos; Acidos carbónicos; Isomerización; Métodos ópticos; Carbohidratos; Aminoácidos; Proteínas; Péptidos; Compuestos aromáticos; Acido sulfónico; Aminas; Compuestos diazo; Fenoles; Quinonas; Radicales libres; Bifenilo; Compuestos heterocíclicos; Acidos nucleicos; Alcaloides; Espectroscopía de masa; Resonancia magnética nuclear; Resonancia paramagnética electrónica; Espectros electrónicos; Color; Colorantes; Pigmentos; Caucho; Caucho sintético; Compuestos de epoxi; Poliaminas; Terpenos; Esteroides
  
Ubicación: 547/C746
Disponibilidad: Préstamo



Tipo de Docum.: libro
Título: Química analítica cualitativa; incluyendo semimicroanálisis cualitativo
Autor: Vogel, Arthur I.
Título Ser./Col.: Colección universitaria, serie: ciencias naturales
Idioma: spa
Datos de Edición: Buenos Aires. AR. Kapelusz. 1953.
Pág./Vol.: 634p.
Descriptores: Análisis cualitativo; Análisis químico; Química analítica; Reacciones químicas; Compuestos inorgánicos; Soluciones acuosas; Disociación; Electrólisis; Oxidación; Métodos de reducción; Ensayos; Calor; Microanálisis; Iones; Metales; Plata; Arsénico; Cobre; Hierro; Cinc; Calcio; Metales alcalinos; Aniones; Acidos orgánicos; Silicatos; Boratos; Fluoruros; Fosfatos; Tierras raras; Talio; Tungsteno; Molibdeno; Oro; Platino
  
Ubicación: 543.061/V878
Disponibilidad: Préstamo



Tipo de Docum.: libro
Título: Química 4º
Autor: Ferro, Lucas A.
Idioma: spa
Datos de Edición: Buenos Aires. AR. Kapelusz. 1974.
Pág./Vol.: 117p.
Descriptores: Química; Cinética química; Reacciones químicas; Termodinámica; Equilibrio químico; Química orgánica; Gases
  
Ubicación: 54/F395
Disponibilidad: Préstamo



Tipo de Docum.: libro
Título: Química analítica cualitativa; incluyendo semimicroanálisis cualitativo
Autor: Vogel, Arthur I.
Título Ser./Col.: Colección universitaria, serie: ciencias naturales
Idioma: spa
Datos de Edición: 4.ed.. Buenos Aires. AR. Kapelusz. 1959.
Pág./Vol.: 634p.
Descriptores: Análisis cualitativo; Análisis químico; Química analítica; Reacciones químicas; Compuestos inorgánicos; Soluciones acuosas; Disociación; Electrólisis; Oxidación; Métodos de reducción; Ensayos; Calor; Microanálisis; Iones; Metales; Plata; Arsénico; Cobre; Hierro; Cinc; Calcio; Metales alcalinos; Aniones; Acidos orgánicos; Silicatos; Boratos; Fluoruros; Fosfatos; Tierras raras; Talio; Tungsteno; Molibdeno; Oro; Platino
  
Ubicación: Agroalimentos/313/Lab.Azucarados
Disponibilidad: INTI-Agroalimentos



Tipo de Docum.: libro
Título: Química analítica cuantitativa; teoría y práctica
Autor: Vogel, Arthur I.
Título Ser./Col.: Colección universitaria, serie: ciencias naturales
Idioma: spa
Datos de Edición: Buenos Aires. AR. Kapelusz. 1960.
Pág./Vol.: v.1.
Notas: Contenido: Vol.1: Volumetría y gravimetría.
Descriptores: Análisis cuantitativo; Análisis químico; Química analítica; Análisis volumétrico; Acidimetría; Alcalimetría; Análisis gravimétrico; Métodos electroanalíticos; Métodos de análisis; Reactivos químicos; Reacciones químicas; Compuestos inorgánicos; Colorimetría; Espectrofotometría; Turbidimetría; Fluorimetría; Potenciometría; Conductimetría; Polarografía; Amperometría; Gases; Microanálisis; Análisis cuantitativo
  
Ubicación: Agroalimentos/312/Lab.Azucarados
Disponibilidad: INTI-Agroalimentos



Tipo de Docum.: libro
Título: Manual del azúcar de caña para fabricantes de azúcar de caña y químicos especializados
Autor: Chen, James C.P.
Idioma: spa
Datos de Edición: México D.F. MX. Limusa. 1991.
Pág./Vol.: 1200p.
Descriptores: Agricultura; Agroindustrias; Industria azucarera; Caña de azúcar; Producción; Fabricación; Química industrial; Refinamiento; Extracción; Procesos de envasado; Jarabe; Microbiología de los alimentos; Métodos de análisis; Análisis químico
  
Ubicación: Agroalimentos/311/Lab.Azucarados
Disponibilidad: INTI-Agroalimentos



Tipo de Docum.: artículo
Título: Analysis of the rheological properties of an adulterated two component epoxy adhesive
Autor: Bacigalupe, Alejandro; Medrano, Anahí Vanesa; Ferré, Omar
Autor Instit.: INTI-Caucho. Buenos Aires. AR
Título Ser./Col.: Annual transactions of the Nordic Rheology Society, Vol. 20, 2012
Idioma: eng
Datos de Edición: s.l. Nordic Rheology Society. 2012.
Pág./Vol.: 4p.
Unidad técnica: INTI-Caucho.
Descriptores: Adhesivos; Epoxi; Adhesión; Propiedades reológicas; Selladores; Adulteración; Control de calidad; Análisis químico

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Trabajo de INTI



Tipo de Docum.: tesis de doctorado
Título: Maduración de quesos de pasta prensada, cocida y semicocida: Estudio de los agentes proteolíticos intervinientes: La plasmina. Caracterización de su matriz proteica
Autor: Muset, Graciela
Autor Instit.: INTI-Lácteos. Buenos Aires. AR
Idioma: spa
Datos de Edición: Buenos Aires. AR. INTI-Lácteos. s.f.
Pág./Vol.: 159p.
Notas: Directora: Dra. Mirta Eva Valencia.
Unidad técnica: INTI-Lácteos.
Descriptores: Quesos; Maduración; Proteólisis; Análisis químico; Métodos de determinación; Enzimas; Electroforesis; Geles; HPLC; Análisis estadístico; Ensayos; Temperatura; Cocción; Cuajos

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Tipo de Docum.: libro
Título: Reciclado celulósico
Autor: Zanuttini, Miguel Angel. ed.
Autor Instit.: Red Iberoamericana para la Revalorización del Reciclado Celulósico. RIARREC. Santa Fe. AR; INTI-Celulosa y Papel. Buenos Aires. AR
Idioma: spa
Datos de Edición: Santa Fe. AR. RIARREC. 2012.
Pág./Vol.: 308p.
Notas: Capítulo: Gestión ambiental en la fabricación del papel reciclado por María C. Area (PROCYP, UNAM, Argentina); Guido Mastrantonio (LaSeISiC, UNLP, Argentina) y Hugo Velez (INTI, Celulosa y Papel, Argentina).
Unidad técnica: INTI-Celulosa y Papel.
Descriptores: Papel; Celulosa; Reciclaje; Control de la contaminación; Industria del papel y la celulosa; Consumo de energía; Fibras celulósicas; Pulpado; Equipos industriales; Procesos industriales; Dispersión; Trituración; Destintado; Flotación; Análisis químico; Propiedades químicas; Coloides; Floculación; Encolado; Papel encolado; Resina colofonia; Biotecnología; Enzimas; Efluentes industriales; Tratamiento de efluentes; Control de calidad; Embalaje; Gestión ambiental; Protección ambiental; Líquidos residuales; Emisión; Gases; Desechos sólidos; Residuos; Remoción

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Tipo de Docum.: libro
Título: Chemistry
Autor: Chang, Raymond; Cruickshank, Brandon
Idioma: eng
Datos de Edición: 8.ed.. Boston. US. Mc Graw-Hill. 2005.
Pág./Vol.: pag. varía.
Notas: Donación del Instituto Cultural Argentino Norteamericano (ICANA).
Descriptores: Química; Reacciones químicas; Atomos; Moléculas; Iones; Estructura atómica; Tabla periódica; Soluciones acuosas; Gases; Termoquímica; Energía; Calor; Teoría cuántica; Elementos químicos; Orbitales moleculares; Soluciones; Propiedades químicas; Coloides; Equilibrio químico; Acidos; Bases-Química; Atmósfera; Bioquímica; Propiedades termodinámicas; Enzimas; Entropía; Energía libre; Electroquímica; Metalurgia; Metales; No metales; Metales de transición; Reacciones nucleares; Radioactividad; Fisión nuclear; Fusión nuclear; Química orgánica; Compuestos orgánicos; Polímeros; Proteínas; Acidos nucleicos

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Ubicación: 54/547/C455
Disponibilidad: Préstamo



Tipo de Docum.: libro
Título: General chemistry: the essential concepts
Autor: Chang, Raymond
Idioma: eng
Datos de Edición: 4.ed.. Boston. US. Mc Graw-Hill Higher Education. 2006.
Pág./Vol.: 734, A-14, G-8, AP-7, C-2, I-15p.
Notas: Donación del Instituto Cultural Argentino Norteamericano (ICANA).
Descriptores: Química; Materia; Propiedades fisicoquímicas; Estructura molecular; Estructura atómica; Átomos; Moléculas; Iones; Gases; Presión; Vapor; Líquidos; Temperatura; Electrones; Electricidad; Elementos químicos; Reacciones químicas; Soluciones acuosas; Compuestos químicos; Partículas elementales; Energía; Teoría cuántica; Tabla periódica; Química orgánica; Compuestos orgánicos; Hidrocarburos; Líquidos; Sólidos; Cinética química; Equilibrio químico; Acidos; Bases-Química; Solubilidad; Termodinámica; Propiedades termodinámicas; Entropía; Energía libre; Reacciones redox; Electroquímica; Metales de transición; Cristales; Reacciones nucleares; Radioactividad; Fisión nuclear; Fusión nuclear; Isótopos radioactivos; Polímeros; Proteínas; Acidos nucleicos

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Ubicación: 54/C455
Disponibilidad: Préstamo



Tipo de Docum.: documento de conferencia
Título: Estudio de componentes aromáticos de diferentes cultivares de peras (Pyrus communis L.)
Autor: Raco, F.; Rodríguez, A.; Barda, N.; Corti, G.; Miranda, M.; Suárez, P.
Autor Instit.: INTI-Lácteos. Buenos Aires. AR; INTI-Villa Regina. AR; Estación Experimental Agrícola. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. EEA INTA Alto Valle. Allen. AR
Reunión: Instituto Nacional de Tecnología Industrial. INTI. Buenos Aires. AR, TecnoINTI 2013, Buenos Aires. AR, 2013
Idioma: spa
Datos de Edición: Buenos Aires. AR. INTI. 2013.
Pág./Vol.: 1p.
Notas: Industrialización de alimentos.
Unidad técnica: INTI-Lácteos; INTI-Villa Regina.
Descriptores: Peras; Compuestos aromáticos; Cultivares; Cromatografía de gases; Espectroscopía de masa; Aroma; Análisis sensorial; Análisis químico

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Trabajo de INTI



Tipo de Docum.: documento de conferencia
Título: Medición de los componentes nutricionales de la leche humana proveniente del Banco de Leche Humana del Hospital Materno Infantil R. Sardá. Comparación de metodologías analíticas de referencia, instrumentales por infrarrojo y de rutina por crematocrito.
Autor: Gatti, Patricia; Rodríguez, Gabriela; Otheguy, Lydia; Vega, Odelza
Autor Instit.: INTI-Lácteos. Buenos Aires. AR; Hospital Materno Infantil Ramón Sardá. Buenos Aires. AR
Reunión: Instituto Nacional de Tecnología Industrial. INTI. Buenos Aires. AR, TecnoINTI 2013, Buenos Aires. AR, 2013
Idioma: spa
Datos de Edición: Buenos Aires. AR. INTI. 2013.
Pág./Vol.: 2p.
Unidad técnica: INTI-Lácteos.
Descriptores: Leche humana; Alimentación infantil; Mujeres; Nutrición; Valor nutritivo; Muestreo; Análisis químico; Métodos de determinación; Grasas; Carbohidratos; Proteínas; Métodos de análisis

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