Término solicitado: LECHE INFANTIL/(65,175,265)
8 Registro/s encontrado/s en CAT+NORMA
| Tipo de Docum.: | documento de conferencia |
| Título: | Relevamiento microbiológico en fórmulas infantiles en polvo |
| Autor: | Demaria, M.; Cortes, M.; Di Ninni, L.; Colombo, L. |
| Reunión: | Instituto Nacional de Tecnología Industrial. INTI. Buenos Aires. AR, TecnoINTI edición 2013. Jornadas Abiertas de Desarrollo, Innovación y Transferencia Tecnológica, 11, Buenos Aires. AR, 2013 |
| Idioma: | spa |
| Datos de Edición: | Buenos Aires. AR. INTI. 2013. |
| Pág./Vol.: | 2p. |
| Unidad técnica: | INTI-Lácteos. |
| Descriptores: | Leche infantil; Leche en polvo |
 Ver Documento
| |
Trabajo de INTI |
|
| Tipo de Docum.: | libro |
| Título: | Dairy powders and concentrated products |
| Autor: | Tamine, Adnan. Y.. ed. |
| Autor Instit.: | Society of Dairy Technology. SDT. Ayr. GB |
| Idioma: | eng |
| Datos de Edición: | Ayr. GB. Wiley-Blackwell, SDT. 2009. |
| Pág./Vol.: | 380p. |
| Descriptores: | Productos lácteos; Leche en polvo; Concentrados de alimentos; Leche; Propiedades químicas; Evaporación; Secado; Leche condensada; Industria láctea; Higiene de los alimentos; Seguridad alimentaria; Tecnología de alimentos; Dulce de leche; Procesos industriales; Reología; Caseína; Fermentos lácteos; Leche infantil; Líquidos; Deshidratación; Legislación; Reglamentación; Códigos alimentarios |
| Ver más
| |
| Ubicación: | CITIL/192 |
| Disponibilidad: | INTI-Lácteos |
| Tipo de Docum.: | documento de conferencia |
| Título: | Laboratorio de desarrollo electrónico con software libre del INTI (DESoL) |
| Autor: | Tropea, Salvador E.; Brengi, Diego J.; Melo, Rodrigo A. |
| Autor Instit.: | INTI-Electrónica e Informática. Buenos Aires. AR |
| Reunión: | Universidad Nacional de San Luis. AR, Jornadas Regionales de Software Libre, 10, San Luis. AR, 2010 |
| Idioma: | spa |
| Datos de Edición: | Buenos Aires. AR. INTI-Electrónica e Informática. 2010. |
| Pág./Vol.: | 50p. |
| Unidad técnica: | INTI-Electrónica e Informática. |
| Descriptores: | Software libre; Laboratorios; Electrónica; INTI; Instrumentos electrónicos; Control electrónico; Dispositivos electrónicos; Sistemas embebidos; Instalaciones; Equipos de laboratorio; Servidores; Detectores; Gases; Internet; Mediciones; Temperatura; Baterías; Ensayos de tracción; Maderas; Control de calidad; Leche infantil; Circuitos; Hardware; Antenas; Potenciostatos; Microcontroladores; Diseño de circuitos |
| Ver Documento
| |
Trabajo de INTI |
|
| Tipo de Docum.: | artículo |
| Título: | Nutritional and functional characteristics of whey proteins in food products |
| Autor: | Wit, J. N. de |
| Título Ser./Col.: | Journal of Dairy Science, 2008, 81(3) |
| Idioma: | eng |
| Datos de Edición: | Champaign. US. s.e. 2008. |
| Pág./Vol.: | p. 597-608. |
| Notas: | Donación de Presidencia: Ing. Enrique Martínez. |
| Descriptores: | Alimentos; Proteínas; Suero; Aminoácidos; Alimentación; Nutrición; Valor nutritivo; Leche; Leche infantil; Productos lácteos |
| Ubicación: | 612.398/W819/P |
| Disponibilidad: | Préstamo |
| Tipo de Docum.: | seminario |
| Título: | Síntesis |
| Reunión: | Tetra Park International AB. Lund. SE, Seminario de nutrición infantil y leche escolar, Buenos Aires. AR, 1984 |
| Idioma: | spa |
| Datos de Edición: | s.l. Tetra Park International. s.f. |
| Pág./Vol.: | 107p. |
| Descriptores: | Alimentación infantil; Nutrición; Leche; Desnutrición; Niños; Problema alimentario; Suministro de alimentos; Protección; Medidas de seguridad; Leche infantil; Alimentación; Nutrientes; Proteínas; Minerales; Vitaminas; Carbohidratos; Leche UHT; Conservación de alimentos; Alimentos perecederos; Pasteurización; Esterilización; Envases asépticos; Vida de anaquel; Leche de soja; Proyectos nacionales |
| Ubicación: | CEIAL/21 |
| Disponibilidad: | CEIAL |
| Tipo de Docum.: | libro |
| Título: | Milk, cream and butter technology |
| Autor: | Wilcox, George |
| Título Ser./Col.: | Food technology review, 18 |
| Idioma: | eng |
| Datos de Edición: | Park Ridge, N.J. US. Noyes Data Corporation. 1971. |
| Pág./Vol.: | 313p. |
| Descriptores: | Industria láctea; Productos lácteos; Leche; Crema; Manteca; Pasteurización; Esterilización; Contaminantes; Materiales radioactivos; Leche infantil; Deshidratación; Leche en polvo; Leche descremada; Leche entera; Suero; Leche concentrada |
| Ubicación: | CITIL/76 |
| Disponibilidad: | CITIL |
Fin
[Página de Inicio] [Nueva Búsqueda][Página Anterior]